Orzechowo - kakaowe trufelki

.agatka.

Member
Lis 7, 2008
14,687
2
0
Orzechowo - kakaowe trufelki
około 40 szt.

* 1 szklanka pełnego mleka w proszku (ok. 100g)
* 5 łyżek gorzkiego kakao
* 150g cukru pudru
* 150g miękkiego masła
* 150g orzechów laskowych, zmielonych ze skórką
* 50ml alkoholu, np. wiśniówki
* gorzkie kakao i mleko w proszku do obtoczenia
* ok. 60 całych orzechów laskowych

Mleko przesiać z kakao i cukrem pudrem, masło ubić na puszystą masę. Do masła wmieszać zmielone orzechy, następnie dodawać po trochu suchych składników i wyrabiać na jednolitą masę. Na koniec dodać alkohol. Gdyby masa była zbyt sucha, dodawać po trochu alkoholu, gdyby była zbyt wilgotna, odrobinę mleka w proszku.
W powstałej masy formować kulki, w każdą wciskać po jednym orzechu i obtaczać w kakao lub mleku w proszku. Układać na tacy do zastygnięcia.


kulei.jpg
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

.agatka.

Member
Lis 7, 2008
14,687
2
0
Siostra_Ducket @ 4 Jan 2010 napisał:
index.php?act=findpost&pid=927951Na świeta robilam bardzo podobne tylko kokosowe wg tego przepisu: http://namiotle.widmo.biz/1658
wyszły pyszne ;)

Twoje w nazwie też sa "-kokosowe" ale w przepisie brak kokosu. dopisz, ile go trzeba
icon_smile.gif


zdjecie super
icon_smile.gif
Siostro, one orzechowo-kakaowe. Nie wiem skąd ten kokos u mnie w temacie.
gruebel_2.gif

Mam na blogu do opublikowania jeszcze przepis na zupełnie inne ciasteczka kokosowe i mi się pomieszało.
gruebel_2.gif


Tytułu zmienić nie mogę, a kokosu w nich nie ma.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy