Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote=".agatka." data-source="post: 946265" data-attributes="member: 12156">Kremowa zupa serowa2 porcje* 2 łyżki masła* 2 łyżki mąki pszennej* 100 ml mleka* szczypta gałki muszkatołowej* 500 ml wywaru mięsnego lub bulionu warzywnego* 120g sera pleśniowego* 120g serka topionego o dowolnym smaku* 60g żółtego sera* chili (pieprz cayenne) w proszku - ok. 1/2 łyżeczki lub więcej* ew. sól i pieprz do smakuGrzanki* 1 czerstwa bułka lub 2 kromki czerstwego chleba* 1 łyżeczka masłaMasło rozpuścić w rondlu, dodać mąkę i szybko wymieszać.Dodać mleko i gałkę muszkatołową, chwilę pogotować.Dodać drobno pokrojone sery, gotować na małym ogniu, często mieszając aż sery się rozpuszczą. Wlać bulion, gotować ok. 15- 20 minut, aż zupa zgęstnieje, doprawić chili, ew. solą i pieprzem.W czasie kiedy zupa się gotuje przygotować grzanki.Pieczywo pokroić w drobną kostkę, smażyć na maśle przez kilka minut, aż grzanki się zrumienią.[ATTACH=full]49732[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE=".agatka., post: 946265, member: 12156"] Kremowa zupa serowa 2 porcje * 2 łyżki masła * 2 łyżki mąki pszennej * 100 ml mleka * szczypta gałki muszkatołowej * 500 ml wywaru mięsnego lub bulionu warzywnego * 120g sera pleśniowego * 120g serka topionego o dowolnym smaku * 60g żółtego sera * chili (pieprz cayenne) w proszku - ok. 1/2 łyżeczki lub więcej * ew. sól i pieprz do smaku Grzanki * 1 czerstwa bułka lub 2 kromki czerstwego chleba * 1 łyżeczka masła Masło rozpuścić w rondlu, dodać mąkę i szybko wymieszać. Dodać mleko i gałkę muszkatołową, chwilę pogotować. Dodać drobno pokrojone sery, gotować na małym ogniu, często mieszając aż sery się rozpuszczą. Wlać bulion, gotować ok. 15- 20 minut, aż zupa zgęstnieje, doprawić chili, ew. solą i pieprzem. W czasie kiedy zupa się gotuje przygotować grzanki. Pieczywo pokroić w drobną kostkę, smażyć na maśle przez kilka minut, aż grzanki się zrumienią. [ATTACH=full]49732[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja