Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Nette7" data-source="post: 936344" data-attributes="member: 12842">Nie znalazłam na forum, a jeżeli podobny przepis już jest zamieszczony- proszę mnie oświecić&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Składniki:Kotlety:500 g mielonego mięsa (np. wieprzowego)500 g białej kapusty4 łyżki bułki tartej100 g suchego ryżu (100 g)3 jajkasólpieprzSos:przecier pomidorowy (nie koncentrat)pieczarkiśmietanamąkaPrzygotowanie:&nbsp;Kapustę poszatkować ręcznie albo w malakserze. Włożyć do dużej miski i dodać pozostałe składniki. Wszystko dokładnie wyrobić- formować duże kotlety (wyjdzie minimum 10 sztuk). Na patelni rozgrzać olej i wkładać kotlety partiami obsmażając mięso z dwóch stron. Do garnka włożyć kilka liści kapusty i wlać wodę- zagotować. Włożyć do wrzątku (powinno go być tyle, żeby przykrywał mięso) obsmażone kotlety, przykryć i dusić przez ok. 40 minut. Przygotować sos pomidorowy: Na patelni na której smażyły się &amp;quot;gołąbki&amp;quot; podsmażyć pokrojone w cienkie plasterki pieczarki, wlać pół szklanki wody z gotowania mięsa i dodać trochę przecieru (mniej więcej 100-150 g). Wymieszać odrobinę śmietany z mąką i wlać do gotującego się sosu. Pogotować przez chwilę. Sosem polać kotlety. Smacznego!</blockquote>

[QUOTE="Nette7, post: 936344, member: 12842"] Nie znalazłam na forum, a jeżeli podobny przepis już jest zamieszczony- proszę mnie oświecić [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] Składniki: Kotlety: 500 g mielonego mięsa (np. wieprzowego) 500 g białej kapusty 4 łyżki bułki tartej 100 g suchego ryżu (100 g) 3 jajka sól pieprz Sos: przecier pomidorowy (nie koncentrat) pieczarki śmietana mąka Przygotowanie: Kapustę poszatkować ręcznie albo w malakserze. Włożyć do dużej miski i dodać pozostałe składniki. Wszystko dokładnie wyrobić- formować duże kotlety (wyjdzie minimum 10 sztuk). Na patelni rozgrzać olej i wkładać kotlety partiami obsmażając mięso z dwóch stron. Do garnka włożyć kilka liści kapusty i wlać wodę- zagotować. Włożyć do wrzątku (powinno go być tyle, żeby przykrywał mięso) obsmażone kotlety, przykryć i dusić przez ok. 40 minut. Przygotować sos pomidorowy: Na patelni na której smażyły się "gołąbki" podsmażyć pokrojone w cienkie plasterki pieczarki, wlać pół szklanki wody z gotowania mięsa i dodać trochę przecieru (mniej więcej 100-150 g). Wymieszać odrobinę śmietany z mąką i wlać do gotującego się sosu. Pogotować przez chwilę. Sosem polać kotlety. Smacznego! [/QUOTE]

Weryfikacja