Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Owca poleca orzechowiec
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="owieczka" data-source="post: 112741" data-attributes="member: 57"><p>Owce polecają orzechowiec <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite46" alt=":mrgreen:" title="Smile :mrgreen:" loading="lazy" data-shortname=":mrgreen:" /> Przepis mojej koleżanki Sajko-Iwonki. Marcelina przymusiła mnie do wstawienia 8) </p><p></p><p><strong>Orzechowiec</strong> </p><p></p><p>Ciasto: </p><p>50 dkg mąki </p><p>20 dkg cukru </p><p>20 dkg margaryny </p><p>2 jajka </p><p>3 łyzki czubate miodu </p><p>3 łyżki mleka </p><p>2 łyżeczki sody (lub proszku do pieczenia) </p><p></p><p>Do garnka nalac mleko, gotując rozpuscić w nim miód. Makę wysypać do miski dużej, margaryne posiekac nozem dodac do maki razem z jajkami, cukrem i sodą, wlac roztopiony w mleku miód, zagnieśc ciasto, włożyc na chwilke do lodówki. w tym czasie robimy masę orzechową. </p><p></p><p>Masa orzechowa: </p><p>30-40 dkg łuskanych orzechów włoskich (mozna dodac trochę obranych migdałów i orzechów laskowych) </p><p>3 łyzki czubate miodu </p><p>10 dkg cukru </p><p>100 g margaryny </p><p></p><p>W garnku rozpuscic margaryne, dodac miód i cukier jak sie rozpuści wsypujemy przebrane orzechy i chwilke gotujemy. </p><p></p><p>Dzielimy ciasto na 3 części, wykładamy srednia blaszkę papierem (akurat w tym przypadku papier jest bardzoe przydatny, bo można później spokojnie wykładać placki) 2 części pieczemy każdą osobno przez 20 minut (aż będzie brązowa) na środkowym poziomie w temp 200 st C. </p><p>3 cześć pieczemy 15 minut, po czym wyjmujemy i wykładamy na nią masę orzechową i pieczemy jeszce przez 10 minut (mozna zmniejszyc temp do 180 st C zeby sie nie spaliły orzechy). </p><p>Czekamy aż placki ostygna. w tym czasie robimy masę budyniową. </p><p></p><p>Masa budyniowa: </p><p>2 szklanki mleka </p><p>1/2 szklanki cukru </p><p>opakowanie cukru waniliowego </p><p>100 g margaryny </p><p>2 łyzki mąki ziemniaczanej </p><p>1 łyżka mąki zwykłej </p><p></p><p>1 szklankę mleka gotujemy razem z cukremi i cukrem waniliowym. W 2 szklance mleka rozpuszczamy mąkę ziemniaczana i pszenna. Wlewamy powoli do gotujacej sie drugiej cześci mleka. (czyli robimy budyń). Chwilke jeszce gotujemy. Odstawiamy do ostygnięcia. </p><p>Ucieramy mikserem margarynę, dodajemy powoli ostygnięty budyń. I mieszamy chwilke. </p><p></p><p>Przekładamy placki masa budyniową, na górę dając placek z masą orzechową. Lekko dociskamy. Przykrywamy ściereczkąi czekamy do następnego dnia, bo wtedy jest ciasto najlepsze.</p><p></p><p>a oto fotka:</p><p></p><p></p><p><img src="http://www.koszatniczka.lunar.com.pl/joanka/orzechowiec1.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="owieczka, post: 112741, member: 57"] Owce polecają orzechowiec :mrgreen: Przepis mojej koleżanki Sajko-Iwonki. Marcelina przymusiła mnie do wstawienia 8) [B]Orzechowiec[/B] Ciasto: 50 dkg mąki 20 dkg cukru 20 dkg margaryny 2 jajka 3 łyzki czubate miodu 3 łyżki mleka 2 łyżeczki sody (lub proszku do pieczenia) Do garnka nalac mleko, gotując rozpuscić w nim miód. Makę wysypać do miski dużej, margaryne posiekac nozem dodac do maki razem z jajkami, cukrem i sodą, wlac roztopiony w mleku miód, zagnieśc ciasto, włożyc na chwilke do lodówki. w tym czasie robimy masę orzechową. Masa orzechowa: 30-40 dkg łuskanych orzechów włoskich (mozna dodac trochę obranych migdałów i orzechów laskowych) 3 łyzki czubate miodu 10 dkg cukru 100 g margaryny W garnku rozpuscic margaryne, dodac miód i cukier jak sie rozpuści wsypujemy przebrane orzechy i chwilke gotujemy. Dzielimy ciasto na 3 części, wykładamy srednia blaszkę papierem (akurat w tym przypadku papier jest bardzoe przydatny, bo można później spokojnie wykładać placki) 2 części pieczemy każdą osobno przez 20 minut (aż będzie brązowa) na środkowym poziomie w temp 200 st C. 3 cześć pieczemy 15 minut, po czym wyjmujemy i wykładamy na nią masę orzechową i pieczemy jeszce przez 10 minut (mozna zmniejszyc temp do 180 st C zeby sie nie spaliły orzechy). Czekamy aż placki ostygna. w tym czasie robimy masę budyniową. Masa budyniowa: 2 szklanki mleka 1/2 szklanki cukru opakowanie cukru waniliowego 100 g margaryny 2 łyzki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki zwykłej 1 szklankę mleka gotujemy razem z cukremi i cukrem waniliowym. W 2 szklance mleka rozpuszczamy mąkę ziemniaczana i pszenna. Wlewamy powoli do gotujacej sie drugiej cześci mleka. (czyli robimy budyń). Chwilke jeszce gotujemy. Odstawiamy do ostygnięcia. Ucieramy mikserem margarynę, dodajemy powoli ostygnięty budyń. I mieszamy chwilke. Przekładamy placki masa budyniową, na górę dając placek z masą orzechową. Lekko dociskamy. Przykrywamy ściereczkąi czekamy do następnego dnia, bo wtedy jest ciasto najlepsze. a oto fotka: [IMG]http://www.koszatniczka.lunar.com.pl/joanka/orzechowiec1.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Owca poleca orzechowiec
Top
Bottom