Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Pączki, pączki, pączki...
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="tatter" data-source="post: 398512" data-attributes="member: 1142"><p>Dorzuce jeszcze jeden przepis na paczki...</p><p>Pieke je od lat, ostatnio w zeszly piatek... <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p></p><p>150ml letniej wody</p><p>310ml letniego mleka</p><p>2 duze jaja</p><p>900g maki bialej pszennej chlebowej</p><p>100g cukru</p><p>100g masla (rozpuszczonego i wystudzonego)</p><p>2 lyzeczki soli</p><p>2 lyzeczki drozdzy instant</p><p></p><p>olej do glebokiego smazenia</p><p>cukier puder</p><p>dzem/ powidla/marmolada/krem budyniowy jako nadzienie</p><p></p><p>Przesiana make z sola wsypuje do duzej miski, dodaje drozdze, mieszam. Dodaje jajka, cukier. Mleko lacze z woda i powoli dolewam do maki, mieszajac. Stopniowo dodaje maslo. Dobrze lacze skladniki. Wykladam na stolnice i wyrabiam gladkie, lsniace ciasto. Zostawiam do wyrosniecia (do podwojenia objetosci) w wysmarowanej oliwa misce, zakryte folia przezroczysta.</p><p>Wykladam na stolnice, odpowietrzam delikatnie, dziele na polowe. Jedna czesc przykrywam, druga rozwalkowuje na grubosc ok 1cm. Okragla foremka do wycianania, wykrawam krazki o srednicy 7-8cm. Ukladam je na naoliwionej blasze, przykrywam i zostawiam do ponownego wyrosniecia.( Podobnie z druga czescia ciasta). W tym czasie rozgrzewam olej w dosc duzym naczyniu do temp. 180 C (dla tych ktorzy nie posiadaja termometru: jesli wrzucony kawaleczek suchego chleba zarumieni sie w ciagu 40 sek, olej jest gotowy do pieczenia).</p><p>Smaze paczki (po 3-4) ok. 2 min z kazdej strony. Usmazone wykladam na papierowy recznik kuchenny. Cieple jeszcze obtaczam w cukrze. Gdy przestygna nadziewam je powidlami, dzemem, platkami rozanymi...</p><p>Polecam</p><p><a href="http://imageshack.us" target="_blank"><img src="http://img296.imageshack.us/img296/8493/tattersdoughnutspw7.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p><span style="color: #FF0000">Przeedytowany tytul na prosbe autorki <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="tatter, post: 398512, member: 1142"] Dorzuce jeszcze jeden przepis na paczki... Pieke je od lat, ostatnio w zeszly piatek... [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] 150ml letniej wody 310ml letniego mleka 2 duze jaja 900g maki bialej pszennej chlebowej 100g cukru 100g masla (rozpuszczonego i wystudzonego) 2 lyzeczki soli 2 lyzeczki drozdzy instant olej do glebokiego smazenia cukier puder dzem/ powidla/marmolada/krem budyniowy jako nadzienie Przesiana make z sola wsypuje do duzej miski, dodaje drozdze, mieszam. Dodaje jajka, cukier. Mleko lacze z woda i powoli dolewam do maki, mieszajac. Stopniowo dodaje maslo. Dobrze lacze skladniki. Wykladam na stolnice i wyrabiam gladkie, lsniace ciasto. Zostawiam do wyrosniecia (do podwojenia objetosci) w wysmarowanej oliwa misce, zakryte folia przezroczysta. Wykladam na stolnice, odpowietrzam delikatnie, dziele na polowe. Jedna czesc przykrywam, druga rozwalkowuje na grubosc ok 1cm. Okragla foremka do wycianania, wykrawam krazki o srednicy 7-8cm. Ukladam je na naoliwionej blasze, przykrywam i zostawiam do ponownego wyrosniecia.( Podobnie z druga czescia ciasta). W tym czasie rozgrzewam olej w dosc duzym naczyniu do temp. 180 C (dla tych ktorzy nie posiadaja termometru: jesli wrzucony kawaleczek suchego chleba zarumieni sie w ciagu 40 sek, olej jest gotowy do pieczenia). Smaze paczki (po 3-4) ok. 2 min z kazdej strony. Usmazone wykladam na papierowy recznik kuchenny. Cieple jeszcze obtaczam w cukrze. Gdy przestygna nadziewam je powidlami, dzemem, platkami rozanymi... Polecam [URL="http://imageshack.us"][IMG]http://img296.imageshack.us/img296/8493/tattersdoughnutspw7.jpg[/IMG][/URL] [COLOR=#FF0000]Przeedytowany tytul na prosbe autorki [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG][/COLOR] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Pączki, pączki, pączki...
Top
Bottom
