Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
Pain de campagne rustique
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="tatter" data-source="post: 294348" data-attributes="member: 1142"><p>Chleb jest bardzo prosty, tylko trzeba na niego poczekac...i dobry plan to polowa sukcesu... <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /> </p><p>niestey nie znam typow mak w PL, ale gdzies na CC widzialam watek tlumaczacy to dosc dokladnie...</p><p>razowa to z pelnego przemialu...maka brazowa (wholemeal)..moze byc nawet taka na chapati (atta)> bardzo czesto wlasnie taka wykorzystuje w tym przepisie)</p><p>natomiast biala pszennna chlebowa to maka o zawartosci bialka powyzej 10g/100g maki, dla porownania maka zwykla (plain flour) ma ok 9g/100g.</p><p>Maka, ktorej uzywam do 90% moich wypiekow, to Organic Strong White Bread Flour (czesto z Doves Farm).</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="tatter, post: 294348, member: 1142"] Chleb jest bardzo prosty, tylko trzeba na niego poczekac...i dobry plan to polowa sukcesu... ;) niestey nie znam typow mak w PL, ale gdzies na CC widzialam watek tlumaczacy to dosc dokladnie... razowa to z pelnego przemialu...maka brazowa (wholemeal)..moze byc nawet taka na chapati (atta)> bardzo czesto wlasnie taka wykorzystuje w tym przepisie) natomiast biala pszennna chlebowa to maka o zawartosci bialka powyzej 10g/100g maki, dla porownania maka zwykla (plain flour) ma ok 9g/100g. Maka, ktorej uzywam do 90% moich wypiekow, to Organic Strong White Bread Flour (czesto z Doves Farm). [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
Pain de campagne rustique
Top
Bottom
