Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
Pain de Mie na zakwasie
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="tatter" data-source="post: 539807" data-attributes="member: 1142"><p>Dziuniu...upieklam! </p><p>Zaczne od tego, ze wyrabianie tego ciasta to prawdziwa przyjemmnosc. Pieklam do kladnie jak w przepisie, potem dopiekajac skorke bez formy. Dzielnie poczekalam, az ostygnie. Po przekrojeniu okazalo sie , ze chleb ma wyglada tostowego bochenka, a zapach zakwasowego. Nastapila degustacja...delikatnie kwasny, aromatyczny. Skorka miekka (taka jak w chlebie tostowym byc powinna), bez problemu dal sie kroic nawet taki swiezy...</p><p>Uwaga: zakwas pszenny musi byc aktywny, ale nie kwasny...inaczej zakwasowy smak zdominuje chleb kompletnie....</p><p>Ogolnie rzecz biorac jest to doskonala alternatywa dla zwyklego pieczywa tostowego i goraco polecam!</p><p>Tosty z takiego chleba bede dzis jesc na lunch!</p><p>Zdjecie wkleje nieco pozniej. Dziuniu dzieki za przepis! <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Jest i obrazek....dodam tylko, ze nastepnego dnia jest wysmienity!</p><p></p><p><a href="http://imageshack.us" target="_blank"><img src="http://img184.imageshack.us/img184/2994/sourgoughtoastbreadbz0.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="tatter, post: 539807, member: 1142"] Dziuniu...upieklam! Zaczne od tego, ze wyrabianie tego ciasta to prawdziwa przyjemmnosc. Pieklam do kladnie jak w przepisie, potem dopiekajac skorke bez formy. Dzielnie poczekalam, az ostygnie. Po przekrojeniu okazalo sie , ze chleb ma wyglada tostowego bochenka, a zapach zakwasowego. Nastapila degustacja...delikatnie kwasny, aromatyczny. Skorka miekka (taka jak w chlebie tostowym byc powinna), bez problemu dal sie kroic nawet taki swiezy... Uwaga: zakwas pszenny musi byc aktywny, ale nie kwasny...inaczej zakwasowy smak zdominuje chleb kompletnie.... Ogolnie rzecz biorac jest to doskonala alternatywa dla zwyklego pieczywa tostowego i goraco polecam! Tosty z takiego chleba bede dzis jesc na lunch! Zdjecie wkleje nieco pozniej. Dziuniu dzieki za przepis! [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif[/IMG] Jest i obrazek....dodam tylko, ze nastepnego dnia jest wysmienity! [URL="http://imageshack.us"][IMG]http://img184.imageshack.us/img184/2994/sourgoughtoastbreadbz0.jpg[/IMG][/URL] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
Pain de Mie na zakwasie
Top
Bottom
