Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Shinju" data-source="post: 909540" data-attributes="member: 2755">12 pałek kurczaka800 ml wody100 ml octu winnego (białego)6 czerwonych papryk100-150 g twarożku o niskiej zawartości tłuszczusólświeżo mielony pieprzprzyprawa do kurczakaPałki kurczaka lekko posypujemy przyprawą do kurczaka podsmażamy z każdej strony na patelni z powłoką nieprzywierającą. Następnie przekładamy je do rondla i zalewamy wodą oraz lekko solimy. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem przez około 40-50 minut, co jakiś czas przewracając pałki. Papryki sparzamy we wrzątku, oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy, a następnie miksujemy w celu uzyskania paprykowego przecieru. Pałki kurczaka wyjmujemy z powstałego wywaru i dolewamy do niego ocet winny. Następnie dodajemy twarożek i dokładnie mieszamy go z wywarem, po czym dodajemy przecier z papryk. Tak otrzymany wywar doprawiamy solą i pieprzem, a następnie doprowadzamy do wrzenia często mieszając. Do wrzącego sosu przekładam pałki i podgrzewam je w sosie. W moim przypadku podane z kuskusem.Źródło: moja wersja przepisu z książki &amp;quot;Nie potrafię schudnąć. 350 nowych przepisów&amp;quot; dr P. Dukan[ATTACH=full]46764[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="Shinju, post: 909540, member: 2755"] 12 pałek kurczaka 800 ml wody 100 ml octu winnego (białego) 6 czerwonych papryk 100-150 g twarożku o niskiej zawartości tłuszczu sól świeżo mielony pieprz przyprawa do kurczaka Pałki kurczaka lekko posypujemy przyprawą do kurczaka podsmażamy z każdej strony na patelni z powłoką nieprzywierającą. Następnie przekładamy je do rondla i zalewamy wodą oraz lekko solimy. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem przez około 40-50 minut, co jakiś czas przewracając pałki. Papryki sparzamy we wrzątku, oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy, a następnie miksujemy w celu uzyskania paprykowego przecieru. Pałki kurczaka wyjmujemy z powstałego wywaru i dolewamy do niego ocet winny. Następnie dodajemy twarożek i dokładnie mieszamy go z wywarem, po czym dodajemy przecier z papryk. Tak otrzymany wywar doprawiamy solą i pieprzem, a następnie doprowadzamy do wrzenia często mieszając. Do wrzącego sosu przekładam pałki i podgrzewam je w sosie. W moim przypadku podane z kuskusem. Źródło: moja wersja przepisu z książki "Nie potrafię schudnąć. 350 nowych przepisów" dr P. Dukan [ATTACH=full]46764[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja