Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Paluchy kubanskie
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="kermidt" data-source="post: 614528" data-attributes="member: 59"><p>4 piersi (niestety z kury, a moglby niezly duecik byc) - okolo 750g</p><p></p><p>3 zeby - czosnku na szczescie</p><p></p><p>po 2 lyzki</p><p>oliwy</p><p>soku pomaranczowego</p><p>i soku z cytryny</p><p></p><p>przyprawy (fonetycznie: brzybrawy)</p><p>1 lyzeczka kuminu (fcale go nie czuc na taka ilosc, ale przeciez ma byc kubanskie jak cygaro, a nie kuminowe)</p><p>1/4 lyzeczki soli</p><p>1/4 lyzeczki chili w platkach (jak ktos lubi ostro to wiecej, bo to przepis z cooking with kids czyli szybko i zjadliwie dla nich)</p><p></p><p></p><p>Kurczaka pokroic w plastry dosc grube - piers na 4-5 czesci. </p><p>Przyprawy wymieszac, dorzucic plastry znaczy kure i marynowac minimum 2h. Pisza, zeby torebke (strunowa) ugniatac od czasu do czasu, ale ja marynuje w misce. Mieszam. Do ugniatania chyba bym potrzebowala prase. Jest ok. Bez ugniatania obejdzie sie. </p><p>Potem pisza (specjalne wydanie Canadian Liwing - cooking for kids, a moze WITH kids to bylo? <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_rolleyes.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Buba urwal okladke. A czy to w ogole bylo w Canadian living? Jest znaczek Today's parent <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> )</p><p>W kazdym razie tresc srodka sie nie zmienia - pisza zeby obsmazyc bez niczego na teflonie przez 1 min. na srednim ogniu do zrumienienia tylko. </p><p>A potem piec 8-10 minut w temp 350F czyli, a co tam, powiem wam od razu, bo mam &quot;tabele&quot; na &quot;desce rozdzielczej&quot; kuchanki 175C tfu! kochanki, tfu kuchenki!kuchenki! </p><p>Mi sie nie chcialo, patelnia byla zajeta, wlecialam prosto ze sklepu nie obsmazalam. </p><p>Pieklam 15 min, a potem wlaczylam funkcje &quot;broil&quot; zeby podpiec. </p><p>Dziecko powiedzialo: to ciemne mniej dobre. </p><p>Malzon wykradl 1/4 porcji na jutrzejszy obiad. Ciekawe co on ma jutro na obiad <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>zdjecie bedzie jutro, bo juz mi jezyk sztywnieje i moglabym cos nieodwracalnego wykonac</p><p></p><p>[ATTACH=full]19595[/ATTACH]</p><p></p><p>tytulowe zdjecie bedzie w przyszlosci, bo mieso kroil maz i paluchy wyszly mu dziwnie duze i dziabalam od razu na desce przed podaniem na kawalki &quot;na raz do buzi&quot;. Ale na pewno na smaku przez to nic nie stracily.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="kermidt, post: 614528, member: 59"] 4 piersi (niestety z kury, a moglby niezly duecik byc) - okolo 750g 3 zeby - czosnku na szczescie po 2 lyzki oliwy soku pomaranczowego i soku z cytryny przyprawy (fonetycznie: brzybrawy) 1 lyzeczka kuminu (fcale go nie czuc na taka ilosc, ale przeciez ma byc kubanskie jak cygaro, a nie kuminowe) 1/4 lyzeczki soli 1/4 lyzeczki chili w platkach (jak ktos lubi ostro to wiecej, bo to przepis z cooking with kids czyli szybko i zjadliwie dla nich) Kurczaka pokroic w plastry dosc grube - piers na 4-5 czesci. Przyprawy wymieszac, dorzucic plastry znaczy kure i marynowac minimum 2h. Pisza, zeby torebke (strunowa) ugniatac od czasu do czasu, ale ja marynuje w misce. Mieszam. Do ugniatania chyba bym potrzebowala prase. Jest ok. Bez ugniatania obejdzie sie. Potem pisza (specjalne wydanie Canadian Liwing - cooking for kids, a moze WITH kids to bylo? [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_rolleyes.gif[/IMG] Buba urwal okladke. A czy to w ogole bylo w Canadian living? Jest znaczek Today's parent [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif[/IMG] ) W kazdym razie tresc srodka sie nie zmienia - pisza zeby obsmazyc bez niczego na teflonie przez 1 min. na srednim ogniu do zrumienienia tylko. A potem piec 8-10 minut w temp 350F czyli, a co tam, powiem wam od razu, bo mam "tabele" na "desce rozdzielczej" kuchanki 175C tfu! kochanki, tfu kuchenki!kuchenki! Mi sie nie chcialo, patelnia byla zajeta, wlecialam prosto ze sklepu nie obsmazalam. Pieklam 15 min, a potem wlaczylam funkcje "broil" zeby podpiec. Dziecko powiedzialo: to ciemne mniej dobre. Malzon wykradl 1/4 porcji na jutrzejszy obiad. Ciekawe co on ma jutro na obiad [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif[/IMG] zdjecie bedzie jutro, bo juz mi jezyk sztywnieje i moglabym cos nieodwracalnego wykonac [ATTACH=full]19595[/ATTACH] tytulowe zdjecie bedzie w przyszlosci, bo mieso kroil maz i paluchy wyszly mu dziwnie duze i dziabalam od razu na desce przed podaniem na kawalki "na raz do buzi". Ale na pewno na smaku przez to nic nie stracily. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Paluchy kubanskie
Top
Bottom
