Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="mirabbelka" data-source="post: 834619" data-attributes="member: 232">oj, tak m i przykro, ale jako poczatkowa piekarka wzielas sie za bardzo trudny <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_sad.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />&nbsp; przepisbulki na zakwsie i wszelkie drobne pieczywo to dosc trudna sprawa. najlepiej zaczac od chlebow. jesli ciasto nie wyroslo to zadne wyrabianie mu nie moglo pomoc. wprost przeciwnie, przez takie dlugie meczenie stracilo szanse na cokolwiek..do tych paluchow potrzebny jest bardzo dobry, silny, aktywny zakwas, a najlepiej specjalnie prowadzone ciasto zakwaszone pszenne, prowadzone <a href="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=20747" target="_blank">metoda</a> jak do ciast na zakwasiechleby i ciasta na zakwasie rzadza sie specjalnymi prawami,&nbsp; bardzo dlugie wyrabianie niespecjalnie sie tutaj sprawdza, raczej krotkie odgazowywanie, z dluzszymi przerwami na odpoczynek</blockquote>

[QUOTE="mirabbelka, post: 834619, member: 232"] oj, tak m i przykro, ale jako poczatkowa piekarka wzielas sie za bardzo trudny [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_sad.gif[/IMG] przepis bulki na zakwsie i wszelkie drobne pieczywo to dosc trudna sprawa. najlepiej zaczac od chlebow. jesli ciasto nie wyroslo to zadne wyrabianie mu nie moglo pomoc. wprost przeciwnie, przez takie dlugie meczenie stracilo szanse na cokolwiek.. do tych paluchow potrzebny jest bardzo dobry, silny, aktywny zakwas, a najlepiej specjalnie prowadzone ciasto zakwaszone pszenne, prowadzone [URL="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=20747"]metoda[/URL] jak do ciast na zakwasie chleby i ciasta na zakwasie rzadza sie specjalnymi prawami, bardzo dlugie wyrabianie niespecjalnie sie tutaj sprawdza, raczej krotkie odgazowywanie, z dluzszymi przerwami na odpoczynek [/QUOTE]

Weryfikacja