Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="tatter" data-source="post: 943999" data-attributes="member: 1142">675g maczystych&nbsp; ziemniakow, obranych 225g ugotowanych maczystych&nbsp; ziemniakow1-2 lyzki&nbsp; maki ziemniaczanej80g twarogu tlustego2 lyzki&nbsp; szczypiorkusol i pieprzolej do glebokiego smazeniaZiemniaki&nbsp; stralam na tarce o grubych oczkach, wylozylam na sito i wycisnelam z nich wode (ile sie dalo). Ugotowane ziemniaki przecisnelam przez praske, polaczylam je ze startymi surowymi ziemniakami, maka ziemniaczana, doprawilam sola&nbsp; i pieprzem (powstala masa ma bec plastyczna i raczej twarda). W malej misce roztarlam twarog, dodalam szczypiorek, doprawilam. Lyzka nabieralam porcje ziemniaczanego ciasta (odrobine mniej niz wielkosc jajka), splaszczalam je dlonia, na srodku ukladalam 1 lyzeczke serowego nadzienia i zamykalam calosc, dokladnie dociskajac zlaczenia. Otrzymalam 12 knedli. Olej rozgrzalam do&nbsp; 170C i&nbsp; smazylam po 4 przez ok 10 minut. Zrumienione wyjelam na papierowy recznik i&nbsp; dokladnie odsaczylam.Pampuszki z tego przepisu przygotowuje rowniez gotujac je w rosole lub zwyklej osolonej wodzie -&nbsp; do ciasta, wtedy, dodaje 1 lyzke maki zwyklej i jajko...pyszne jako dodatek do zup.</blockquote>

[QUOTE="tatter, post: 943999, member: 1142"] [B]675g maczystych ziemniakow, obranych 225g ugotowanych maczystych ziemniakow 1-2 lyzki maki ziemniaczanej 80g twarogu tlustego 2 lyzki szczypiorku sol i pieprz olej do glebokiego smazenia[/B] Ziemniaki stralam na tarce o grubych oczkach, wylozylam na sito i wycisnelam z nich wode (ile sie dalo). Ugotowane ziemniaki przecisnelam przez praske, polaczylam je ze startymi surowymi ziemniakami, maka ziemniaczana, doprawilam sola i pieprzem (powstala masa ma bec plastyczna i raczej twarda). W malej misce roztarlam twarog, dodalam szczypiorek, doprawilam. Lyzka nabieralam porcje ziemniaczanego ciasta (odrobine mniej niz wielkosc jajka), splaszczalam je dlonia, na srodku ukladalam 1 lyzeczke serowego nadzienia i zamykalam calosc, dokladnie dociskajac zlaczenia. Otrzymalam 12 knedli. Olej rozgrzalam do 170C i smazylam po 4 przez ok 10 minut. Zrumienione wyjelam na papierowy recznik i dokladnie odsaczylam. Pampuszki z tego przepisu przygotowuje rowniez gotujac je w rosole lub zwyklej osolonej wodzie - do ciasta, wtedy, dodaje 1 lyzke maki zwyklej i jajko...pyszne jako dodatek do zup. [/QUOTE]

Weryfikacja