Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="seniorka" data-source="post: 885285" data-attributes="member: 10341">Dosyć już miałam jajek na miękko, więc dzisiaj zrobiłam tę pastę. Wszystkie składniki były w domu, tylko wrzucić do malaksera. Przepis znalazłam w miesięczniku &amp;quot;Kuchnia&amp;quot;.Składniki1 szklanka ugotowanej czarnej fasoli (wzięłam czerwoną z puszki)20 dkg pieczarek1 łyżka suszonego majerankupo 1/2 łyżeczki suszonego cząbru i mielonego kminku1/2 szklanki oleju ( wzięłam oliwę)sólPieczarki ścieramy na grubej tarce lub drobno siekamy i smażymy z przyprawami na oleju (oliwie) około 10 minut.&nbsp; Dodajemy osączoną fasolę i miksujemy. W zależności od upodobań: na gładką masę lub grubiej, tak aby można było wyczuć smak poszczególnych składników. Mnie wyszła taka pośrednia, nie była to miazga, ale i niezbyt gruzełkowata. Przyprawiamy solą i podajemy do ciemnego pieczywa, tostów lub innego chleba. Ja jadłam z tostami - wyśmienite.</blockquote>

[QUOTE="seniorka, post: 885285, member: 10341"] Dosyć już miałam jajek na miękko, więc dzisiaj zrobiłam tę pastę. Wszystkie składniki były w domu, tylko wrzucić do malaksera. Przepis znalazłam w miesięczniku "Kuchnia". [B]Składniki [/B]1 szklanka ugotowanej czarnej fasoli (wzięłam czerwoną z puszki) 20 dkg pieczarek 1 łyżka suszonego majeranku po 1/2 łyżeczki suszonego cząbru i mielonego kminku 1/2 szklanki oleju ( wzięłam oliwę) sól Pieczarki ścieramy na grubej tarce lub drobno siekamy i smażymy z przyprawami na oleju (oliwie) około 10 minut. Dodajemy osączoną fasolę i miksujemy. W zależności od upodobań: na gładką masę lub grubiej, tak aby można było wyczuć smak poszczególnych składników. Mnie wyszła taka pośrednia, nie była to miazga, ale i niezbyt gruzełkowata. Przyprawiamy solą i podajemy do ciemnego pieczywa, tostów lub innego chleba. Ja jadłam z tostami - wyśmienite. [/QUOTE]

Weryfikacja