- Wrz 23, 2004
- 10,244
- 3
- 38
Średniej wielkości makrelę wędzoną obrać ze skóry i ości. Zemleć w maszynce do mięsa wraz z kostką białego sera. Całość wymieszać dodając ewentualnie trochę oliwy, doprawić do smaku pieprzem i jeśli trzeba to solą. Pasta może stać kilka dni w słoiczku w lodówce. Można dodać też posiekaną drobno lub przekręconą wraz z serem i rybą cebulkę, ale wtedy trzeba szybciej zużyć.