Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia polska
Paszteciki*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="tillandsja" data-source="post: 53263" data-attributes="member: 222"><p><strong>PASZTECIKI</strong></p><p></p><p>* 1 kg drobniutko pokrojonych pieczarek- stopniowo podsmazyć malymi porcjami do miseczki.</p><p>* 1 mala cebulka- pokroic bardzo drobno, podsmazyc z ostatnia porcja pieczarek, na koniec wymieszac- posolic, popieprzyc do samku /musza byc pieprne, dobrze doprawione!/</p><p></p><p>ciasto:</p><p>*1/2 kg maki</p><p>* 2 jaja</p><p>* 4 dkg /mniej niz polowka/ drozdzy</p><p>* 1 kostka margaryny</p><p>* 3/4 szkl mleka (nie cala szklanka)</p><p>* przyprawy: starta galka muszkatalowa</p><p>* sol</p><p>* 2 lyzeczki cukru /do drozdzy/</p><p>* gesta smietana</p><p>* mak</p><p></p><p>dzialanie:</p><p>drozdze rozrobic /wlac podgrzane mleko i dwie lyzeczki cukru/ wymieszac na gladko i przykryc dekielkiem, odstawic do wyrosniecia w cieplym miejscu.</p><p>Tluszcz roztopic.</p><p>Gdy drozdze urozna wziac miske, wsypac 1/2 kg maki, wlac drozdze, dodac rozbeltane jajka, nie goracy tluszcz, galke muszkatalowa /wieksza szczypte do smaku/ 1/2 lyzeczki soli.</p><p>Bardzo energicznie ugniatac, az ciasto sie wyrobi /dodawac ewentualnie maki/</p><p>Odstawic ciasto w cieple miejsce, az urosnie /moze byc do na chwile wlaczonego piekarnika- nalezy go wczesniej wlaczyc- podgrzac, wylaczyc i dopiero wtedy wlozyc ciasto/</p><p>Po wyjeciu zarobic rez- rozwalkowywac kawalkami.</p><p>Ciac kwadraty, klasc farsz, zawijac.</p><p>Klasc na blache z papierem do pieczenia, zakreceniem do dolu.</p><p>Smarowac gesta smietana po wierzchu, posypywac makiem.</p><p></p><p>Piec w 150/160 stopniach do pozlocenia.</p><p></p><p>Jak wystygna- mozna te paszteciki zamrozic.</p><p>W wigilie przed podaniem podgrzac w piekarniku- sa swieze i smaczne- wcale nie wysuszone.</p><p></p><p>Przepis posiadam od koleżanki z sieci. Pierwszy raz zrobilam te paszteciki rok temu parę dni przed Wigilią... tak smakowaly mojemu mężowi, że mrozić nie mialam co a dzień przed Wigilią musiałam szybko robić następną porcje, bo na kolacji nie byłoby owych pasztecików do barszczyku </p><p>POLECAM !!! <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p><a href="https://www.cincin.cc/uploads/gallery/1685.jpg" target="_blank">https://www.cincin.cc/uploads/gallery/1685.jpg</a></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="tillandsja, post: 53263, member: 222"] [B]PASZTECIKI[/B] * 1 kg drobniutko pokrojonych pieczarek- stopniowo podsmazyć malymi porcjami do miseczki. * 1 mala cebulka- pokroic bardzo drobno, podsmazyc z ostatnia porcja pieczarek, na koniec wymieszac- posolic, popieprzyc do samku /musza byc pieprne, dobrze doprawione!/ ciasto: *1/2 kg maki * 2 jaja * 4 dkg /mniej niz polowka/ drozdzy * 1 kostka margaryny * 3/4 szkl mleka (nie cala szklanka) * przyprawy: starta galka muszkatalowa * sol * 2 lyzeczki cukru /do drozdzy/ * gesta smietana * mak dzialanie: drozdze rozrobic /wlac podgrzane mleko i dwie lyzeczki cukru/ wymieszac na gladko i przykryc dekielkiem, odstawic do wyrosniecia w cieplym miejscu. Tluszcz roztopic. Gdy drozdze urozna wziac miske, wsypac 1/2 kg maki, wlac drozdze, dodac rozbeltane jajka, nie goracy tluszcz, galke muszkatalowa /wieksza szczypte do smaku/ 1/2 lyzeczki soli. Bardzo energicznie ugniatac, az ciasto sie wyrobi /dodawac ewentualnie maki/ Odstawic ciasto w cieple miejsce, az urosnie /moze byc do na chwile wlaczonego piekarnika- nalezy go wczesniej wlaczyc- podgrzac, wylaczyc i dopiero wtedy wlozyc ciasto/ Po wyjeciu zarobic rez- rozwalkowywac kawalkami. Ciac kwadraty, klasc farsz, zawijac. Klasc na blache z papierem do pieczenia, zakreceniem do dolu. Smarowac gesta smietana po wierzchu, posypywac makiem. Piec w 150/160 stopniach do pozlocenia. Jak wystygna- mozna te paszteciki zamrozic. W wigilie przed podaniem podgrzac w piekarniku- sa swieze i smaczne- wcale nie wysuszone. Przepis posiadam od koleżanki z sieci. Pierwszy raz zrobilam te paszteciki rok temu parę dni przed Wigilią... tak smakowaly mojemu mężowi, że mrozić nie mialam co a dzień przed Wigilią musiałam szybko robić następną porcje, bo na kolacji nie byłoby owych pasztecików do barszczyku POLECAM !!! [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [URL="https://www.cincin.cc/uploads/gallery/1685.jpg"]https://www.cincin.cc/uploads/gallery/1685.jpg[/URL] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia polska
Paszteciki*
Top
Bottom
