Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pasty i pasztety
Pasztet cukiniowo - soczewicowy
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Ashira" data-source="post: 1167206" data-attributes="member: 12777"><p>przepis na życzenie Doruśki, proporcje nie będą bardzo dokładne, gdyż robiłam go po prostu na oko</p><p></p><p>- około 2,5 - 3 szklanek startej cukinii (ja swoją potraktowałam blenderem)</p><p>- 3/4 - 1 szklanki zielonej soczewicy</p><p>- 1 spora cebula</p><p>- 3 - 4 ząbki czosnku</p><p>- około 1,5 szklanki wymieszanych otrębów z bułką tartą (do zagęszczenia masy, więc zależy po prostu jak wodnista będzie cukinia tak naprawdę)</p><p>- 3 łyżki oleju</p><p>- 3 jajka</p><p>- sól, pieprz</p><p>- chilli, słodka papryka</p><p></p><p>tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania foremki</p><p></p><p></p><p>Soczewicę ugotować i przestudzoną zmiksować blenderem bądź po prostu pognieść. Wymieszać razem z cukinią, posiekaną cebulą, rozgniecionym czosnkiem, jajkami, olejem, przyprawami. Następnie stopniowo dosypywać mieszankę otrębów i bułki tartej aby zagęścić masę do konsystencji pasztetu. Dobrze jest wymieszać trochę i poczekać bo otręby bardzo chłoną wilgoć, bułka z resztą też i może się okazać, że teraz jest lejąca masa a za 10 minut pięknie wszystko się zwarło.</p><p>Formę wysmarować tłuszczem i wysypać bułką a następnie przelać masę.</p><p>Piec około 50 minut w 180 stopniach (chociaż ja ostatnie 20 piekłam w 150, ale mój piekarnik to wariat <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /> ).</p><p></p><p></p><p>Pasztet banalny w wykonaniu i tani. Już zniknęło 3/4 więc chyba smakuje <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /></p><p>Postaram się później zamieścić zdjęcie bo obfociłam to co zostało, ale kabel zaginął w akcji.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Ashira, post: 1167206, member: 12777"] przepis na życzenie Doruśki, proporcje nie będą bardzo dokładne, gdyż robiłam go po prostu na oko - około 2,5 - 3 szklanek startej cukinii (ja swoją potraktowałam blenderem) - 3/4 - 1 szklanki zielonej soczewicy - 1 spora cebula - 3 - 4 ząbki czosnku - około 1,5 szklanki wymieszanych otrębów z bułką tartą (do zagęszczenia masy, więc zależy po prostu jak wodnista będzie cukinia tak naprawdę) - 3 łyżki oleju - 3 jajka - sól, pieprz - chilli, słodka papryka tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania foremki Soczewicę ugotować i przestudzoną zmiksować blenderem bądź po prostu pognieść. Wymieszać razem z cukinią, posiekaną cebulą, rozgniecionym czosnkiem, jajkami, olejem, przyprawami. Następnie stopniowo dosypywać mieszankę otrębów i bułki tartej aby zagęścić masę do konsystencji pasztetu. Dobrze jest wymieszać trochę i poczekać bo otręby bardzo chłoną wilgoć, bułka z resztą też i może się okazać, że teraz jest lejąca masa a za 10 minut pięknie wszystko się zwarło. Formę wysmarować tłuszczem i wysypać bułką a następnie przelać masę. Piec około 50 minut w 180 stopniach (chociaż ja ostatnie 20 piekłam w 150, ale mój piekarnik to wariat ;) ). Pasztet banalny w wykonaniu i tani. Już zniknęło 3/4 więc chyba smakuje ;) Postaram się później zamieścić zdjęcie bo obfociłam to co zostało, ale kabel zaginął w akcji. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pasty i pasztety
Pasztet cukiniowo - soczewicowy
Top
Bottom