Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia francuska
Pasztet tuńczykowo-paprykowy w cieście
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="lemina" data-source="post: 530622" data-attributes="member: 1681"><p><strong><span style="font-size: 26px">Pasztet tuńczykowo-paprykowy w cieście</span>, czyli Tourte au thon et poivron</strong></p><p></p><p>Danie na 4 osoby.</p><p></p><p><strong>Składniki</strong>: <ul> <li data-xf-list-type="ul">2 ciasta francuskie (w sumie ok 460g)</li> <li data-xf-list-type="ul">300g tuńczyka w oleju</li> <li data-xf-list-type="ul">1 zielona papryka</li> <li data-xf-list-type="ul">1 czerwona papryka</li> <li data-xf-list-type="ul">4 szalotki</li> <li data-xf-list-type="ul">3 jajka</li> <li data-xf-list-type="ul">50g masła</li> <li data-xf-list-type="ul">2 łyżeczki do kawy kuminu</li> <li data-xf-list-type="ul">papryka i zioła prowansalskie</li> <li data-xf-list-type="ul">sól i pieprz</li> </ul><p><strong>Wykonanie</strong>: <ol> <li data-xf-list-type="ol">Rozgrzać piekarnik do 210 stopni Celsjusza. Obrać i pokroić szalotki. Umyć, wypestkować i pokroić paprykę w paski. Ugotować jajka na twardo, obrać i pokroić w plasterki. Odsączyć tuńczyka zachowując olej.</li> <li data-xf-list-type="ol">Na patelni zagrzać olej z tuńczyka. Przesmażyć na nim szalotkę i paprykę ok 10 min. Zdjąć z ognia, dodać rozdrobnionego tuńczyka, kumin, paprykę i zioła. Posolić i popieprzyć.</li> <li data-xf-list-type="ol">Wyłożyć blaszkę jedną częścią ciasta francuskiego. Wyłożyć na to masę tuńczykowo-paprykową. N a wierzchu poukładać plasterki jajek i przykryć drugą częścią ciasta.</li> <li data-xf-list-type="ol">Ponakłuwać wierzch nożem i posmarować rozpuszczonym masłem. Włożyć do piekarnika i piec ok 30 minut.</li> </ol><p><a href="http://img524.imageshack.us/img524/6400/img0054uc4.jpg" target="_blank"><img src="http://img241.imageshack.us/img241/885/img0054tpe2.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p><a href="http://img515.imageshack.us/img515/2318/img0042it1.jpg" target="_blank"><img src="http://img45.imageshack.us/img45/3513/img0042tpj1.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p><a href="http://img171.imageshack.us/img171/9281/img0045na5.jpg" target="_blank"><img src="http://img159.imageshack.us/img159/9323/img0045twi6.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p><a href="http://img249.imageshack.us/img249/748/img0049ex4.jpg" target="_blank"><img src="http://img46.imageshack.us/img46/9023/img0049tnf4.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p><a href="http://img528.imageshack.us/img528/8868/img0043ct2.jpg" target="_blank"><img src="http://img46.imageshack.us/img46/5973/img0043tlr2.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p>Przepis pochodzi z czasopisma &quot;Vie pratique Gourmand&quot; nr 113</p><p></p><p>Moje modyfikacje:</p><p>1. Nie miałam kuminu, więc nie dałam</p><p>2. Zamiast zielonej papryki dałam żółtą <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>3. Szalotki też mi zabrakło, więc dałam zwykłą cebulę.</p><p>4. Dorzuciłam między tuńczyka a jajka odrobinę sera żółtego</p><p>5. Masła nie rozpuszczałam, tylko wiórkami wyłolżyłam wierzch tarty</p><p></p><p>Doooooooooobre było <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="lemina, post: 530622, member: 1681"] [B][SIZE=14]Pasztet tuńczykowo-paprykowy w cieście[/SIZE], czyli Tourte au thon et poivron[/B] Danie na 4 osoby. [B]Składniki[/B]:[LIST][*]2 ciasta francuskie (w sumie ok 460g) [*]300g tuńczyka w oleju [*]1 zielona papryka [*]1 czerwona papryka [*]4 szalotki [*]3 jajka [*]50g masła [*]2 łyżeczki do kawy kuminu [*]papryka i zioła prowansalskie [*]sól i pieprz [/LIST] [B]Wykonanie[/B]:[LIST=1][*]Rozgrzać piekarnik do 210 stopni Celsjusza. Obrać i pokroić szalotki. Umyć, wypestkować i pokroić paprykę w paski. Ugotować jajka na twardo, obrać i pokroić w plasterki. Odsączyć tuńczyka zachowując olej. [*]Na patelni zagrzać olej z tuńczyka. Przesmażyć na nim szalotkę i paprykę ok 10 min. Zdjąć z ognia, dodać rozdrobnionego tuńczyka, kumin, paprykę i zioła. Posolić i popieprzyć. [*]Wyłożyć blaszkę jedną częścią ciasta francuskiego. Wyłożyć na to masę tuńczykowo-paprykową. N a wierzchu poukładać plasterki jajek i przykryć drugą częścią ciasta. [*]Ponakłuwać wierzch nożem i posmarować rozpuszczonym masłem. Włożyć do piekarnika i piec ok 30 minut. [/LIST] [URL="http://img524.imageshack.us/img524/6400/img0054uc4.jpg"][IMG]http://img241.imageshack.us/img241/885/img0054tpe2.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://img515.imageshack.us/img515/2318/img0042it1.jpg"][IMG]http://img45.imageshack.us/img45/3513/img0042tpj1.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://img171.imageshack.us/img171/9281/img0045na5.jpg"][IMG]http://img159.imageshack.us/img159/9323/img0045twi6.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://img249.imageshack.us/img249/748/img0049ex4.jpg"][IMG]http://img46.imageshack.us/img46/9023/img0049tnf4.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://img528.imageshack.us/img528/8868/img0043ct2.jpg"][IMG]http://img46.imageshack.us/img46/5973/img0043tlr2.jpg[/IMG][/URL] Przepis pochodzi z czasopisma "Vie pratique Gourmand" nr 113 Moje modyfikacje: 1. Nie miałam kuminu, więc nie dałam 2. Zamiast zielonej papryki dałam żółtą [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] 3. Szalotki też mi zabrakło, więc dałam zwykłą cebulę. 4. Dorzuciłam między tuńczyka a jajka odrobinę sera żółtego 5. Masła nie rozpuszczałam, tylko wiórkami wyłolżyłam wierzch tarty Doooooooooobre było [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia francuska
Pasztet tuńczykowo-paprykowy w cieście
Top
Bottom
