Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Mała_Mi" data-source="post: 1519987" data-attributes="member: 2721">Przepis na podstawie bloga <a href="http://www.olgasmile.com/pasztet-z-jajek.html" target="_blank">OlgaSmile.</a>[ATTACH=full]88688[/ATTACH]10 jajek ugotowanych na twardo3 jajka surowe250 g pieczarek1 duża cebula2-3 ząbki czosnku1 szklanka startego żółtego seraok. 1 szklanka bułki tartej1/2 szklanki gęstej kwaśnej śmietany 18%4 łyżki siekanej natki pietruszkisól i świeżo zmielony czarny pieprz do smakuolej do smażeniatarta bułka do wysypania formy1. 10 jajek ugotować na twardo, ostudzić i obrać ze skorupek. Zetrzeć na tarce (duże oczka.)2. Cebulę obrać i drobno posiekać. Pieczarki pokroić w drobną kostkę. Zrumienić wraz z cebulą na niewielkiej ilości oleju.3.&nbsp; Dodać do startych jajek wraz ze startym na tarce (duże oczka) żółtym&nbsp; serem i śmietaną. Dodać surowe jajka, obrany, przeciśnięty czosnek i natkę&nbsp; pietruszki. Wymieszać. Stopniowo dodawać bułkę tartą, aż do uzyskania&nbsp; gęstej konsystencji. Masę pasztetową doprawić do smaku intensywnie solą i&nbsp; świeżo zmielonym czarnym pieprzem.Masę&nbsp; przełożyć do wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułką podłużnej&nbsp; formy do pieczenia (moja: 25 cm x 10 cm). Wyrównać powierzchnię.Pasztet&nbsp; piec w piekarniku nagrzanym do temp. 180 st. C przez 60 minut.&nbsp; Wystudzony pasztet wstawić przed podaniem do całkowitego wychłodzenia do&nbsp; lodówki.Podawać z chrzanem, ćwikłą lub musztardą i świeżym pieczywem.</blockquote>

[QUOTE="Mała_Mi, post: 1519987, member: 2721"] [SIZE=10][I]Przepis na podstawie bloga [URL="http://www.olgasmile.com/pasztet-z-jajek.html"]OlgaSmile.[/URL] [ATTACH=full]88688[/ATTACH] [/I][/SIZE] 10 jajek ugotowanych na twardo 3 jajka surowe 250 g pieczarek 1 duża cebula 2-3 ząbki czosnku 1 szklanka startego żółtego sera ok. 1 szklanka bułki tartej 1/2 szklanki gęstej kwaśnej śmietany 18% 4 łyżki siekanej natki pietruszki sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku olej do smażenia tarta bułka do wysypania formy 1. 10 jajek ugotować na twardo, ostudzić i obrać ze skorupek. Zetrzeć na tarce (duże oczka.) 2. Cebulę obrać i drobno posiekać. Pieczarki pokroić w drobną kostkę. Zrumienić wraz z cebulą na niewielkiej ilości oleju. 3. Dodać do startych jajek wraz ze startym na tarce (duże oczka) żółtym serem i śmietaną. Dodać surowe jajka, obrany, przeciśnięty czosnek i natkę pietruszki. Wymieszać. Stopniowo dodawać bułkę tartą, aż do uzyskania gęstej konsystencji. Masę pasztetową doprawić do smaku intensywnie solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Masę przełożyć do wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułką podłużnej formy do pieczenia (moja: 25 cm x 10 cm). Wyrównać powierzchnię. Pasztet piec w piekarniku nagrzanym do temp. 180 st. C przez 60 minut. Wystudzony pasztet wstawić przed podaniem do całkowitego wychłodzenia do lodówki. Podawać z chrzanem, ćwikłą lub musztardą i świeżym pieczywem. [/QUOTE]

Weryfikacja