Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Zielono mi
Pekińska podróbka "młodej kapusty" na gęsto :)
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="KAROTKA" data-source="post: 844563" data-attributes="member: 4167"><p>- 2 średnie kapusty pekińskie</p><p>- średnia cebula</p><p>- olej + masełko (dobra margarynka też może być)</p><p>- vegeta, pieprz, koperek, czosnek granulowany (niekoniecznie), cukier + sól, maggi</p><p>- mąka pszenna</p><p></p><p>Kapustę kroję podobnie, jak na surówkę - tylko nico grubiej. </p><p>W dużym garnku zagotowuję lekko osoloną wodę z dodatkiem łyżki cukru.</p><p>Kapustę wrzucam na wrzątek, mieszam, nakrywam pokrywką, wyłączam gaz i pozostawiam tak przez ok. 5 min.</p><p>Następnie odcedzam sparzoną kapustę. W międzyczasie siekam cebulkę i rumienię lekko na odrobinie oleju - najlepiej w sporym rondelku (ja używam szerokiego rondla teflonowego). Na cebulkę wrzucam odsączoną kapustę, dokładam ok. 1/3 kostki masła (może być mniej lub więcej). Doprawiam sporą ilością pieprzu oraz vegetą do smaku. Duszę mieszając dość często, po czym posypuję ostrożnie mąką pszenną i dokładnie mieszam, by się troszkę zagęściła. </p><p>Na koniec wrzucam sporo posiekanego koperku. Doprawiam czosnkiem granulowanym i maggi.</p><p></p><p>W środku mroźnego stycznia ta kapuściana &quot;podróbka&quot; była hitem na pewnym rodzinnym spotkanku <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>Nikt się nie zorientował, że to pekinka w nowym wcieleniu <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/smacznego.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="KAROTKA, post: 844563, member: 4167"] - 2 średnie kapusty pekińskie - średnia cebula - olej + masełko (dobra margarynka też może być) - vegeta, pieprz, koperek, czosnek granulowany (niekoniecznie), cukier + sól, maggi - mąka pszenna Kapustę kroję podobnie, jak na surówkę - tylko nico grubiej. W dużym garnku zagotowuję lekko osoloną wodę z dodatkiem łyżki cukru. Kapustę wrzucam na wrzątek, mieszam, nakrywam pokrywką, wyłączam gaz i pozostawiam tak przez ok. 5 min. Następnie odcedzam sparzoną kapustę. W międzyczasie siekam cebulkę i rumienię lekko na odrobinie oleju - najlepiej w sporym rondelku (ja używam szerokiego rondla teflonowego). Na cebulkę wrzucam odsączoną kapustę, dokładam ok. 1/3 kostki masła (może być mniej lub więcej). Doprawiam sporą ilością pieprzu oraz vegetą do smaku. Duszę mieszając dość często, po czym posypuję ostrożnie mąką pszenną i dokładnie mieszam, by się troszkę zagęściła. Na koniec wrzucam sporo posiekanego koperku. Doprawiam czosnkiem granulowanym i maggi. W środku mroźnego stycznia ta kapuściana "podróbka" była hitem na pewnym rodzinnym spotkanku [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif[/IMG] Nikt się nie zorientował, że to pekinka w nowym wcieleniu [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/smacznego.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Zielono mi
Pekińska podróbka "młodej kapusty" na gęsto :)
Top
Bottom