Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Aseret" data-source="post: 853429" data-attributes="member: 15338">
<ul>
<li data-xf-list-type="ul">schab lub karczek lub mięso od szynki bez kości&nbsp; -&nbsp; 1 kg,</li>
<li data-xf-list-type="ul">przyprawa staropolska do pieczeni&nbsp; -&nbsp; 1 opak,</li>
<li data-xf-list-type="ul">sok z cytryny,</li>
<li data-xf-list-type="ul">miód płynny&nbsp;&nbsp; -&nbsp; &nbsp; 3- 4 łyżki,</li>
<li data-xf-list-type="ul">masło&nbsp;&nbsp; - 2 - 4 łyżki</li>
</ul>Umyte i osuszone mięso (ja dziś użyłam karczku i nie w jednym kawałku a&nbsp; w trzech), natrzeć przyprawą do pieczeni po staropolsku, skropić sokiem&nbsp; z cytryny i odstawić przynajmniej na godzinę w chłodne miejsce&nbsp; (najlepiej do lodówki).&nbsp; &nbsp;Po upływie godziny mięso przekładamy do formy (jeśli pieczemy w&nbsp; brytfance, to wykładamy ją folią aluminiową), na wierzchu mięsa&nbsp; rozkładamy masło, polewamy płynnym miodem.&nbsp; Mięso&nbsp; przykrywamy pokrywką, lub&nbsp; folią aluminiową i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C.&nbsp; &nbsp; Pieczemy mięso przez około 30 minut, a po tym czasie mięso polewamy&nbsp; wodą, przykrywamy i pieczemy dalsze 30 minut, lecz po około 20 minutach&nbsp; mięso odkrywamy (odwijamy z folii by się przyrumieniło).&nbsp; Podajemy z ziemniakami z wody, z ziemniakami pieczonymi i z&nbsp; surówkami.</blockquote>

[QUOTE="Aseret, post: 853429, member: 15338"] [LIST][*]schab lub karczek lub mięso od szynki bez kości - 1 kg, [*]przyprawa staropolska do pieczeni - 1 opak, [*]sok z cytryny, [*]miód płynny - 3- 4 łyżki, [*]masło [U]-[/U] 2 - 4 łyżki [/LIST] Umyte i osuszone mięso (ja dziś użyłam karczku i nie w jednym kawałku a w trzech), natrzeć przyprawą do pieczeni po staropolsku, skropić sokiem z cytryny i odstawić przynajmniej na godzinę w chłodne miejsce (najlepiej do lodówki). Po upływie godziny mięso przekładamy do formy (jeśli pieczemy w brytfance, to wykładamy ją folią aluminiową), na wierzchu mięsa rozkładamy masło, polewamy płynnym miodem. Mięso przykrywamy pokrywką, lub folią aluminiową i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C. Pieczemy mięso przez około 30 minut, a po tym czasie mięso polewamy wodą, przykrywamy i pieczemy dalsze 30 minut, lecz po około 20 minutach mięso odkrywamy (odwijamy z folii by się przyrumieniło). Podajemy z ziemniakami z wody, z ziemniakami pieczonymi i z surówkami. [/QUOTE]

Weryfikacja