Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="seniorka" data-source="post: 752562" data-attributes="member: 10341">Żródło - Agnieszka Kręglicka - GW Wyd. Agora.Składniki na ciasto30 dkg mąki12 dkg masłaszczypta chili2 jajka ( 1 do posmarowania pierogów)Nadzienie25 dkg kurek1 cebula pokrojona w kostkę2 łyżki natki1 łyżka świeżego majeranku lub szczypta suszonego30 ml oliwy2 łyżki tartego parmezanu1 jajoGrzyby udusić z cebulą i przyprawami,&nbsp; dodać parmezan i roztrzepane jajko, ostudzić. Z podanych składników zagnieść ciasto z 1 jajkiem. Rozwałkować, wycinać krążki, nadziewać kurkami i lepić pierogi.Ułożyć na natłuszczonej masłem blasze. Pędzelkiem posmarować pierogi roztrzepanym jajkiem. Piec&nbsp; w temperaturze 180 - 190 st.przez 30 minut do zrumienienia. Podawać gorące. Z tej porcji wychodzi 18 - 20&nbsp; pierogów.</blockquote>

[QUOTE="seniorka, post: 752562, member: 10341"] [SIZE=10]Żródło - Agnieszka Kręglicka - GW Wyd. Agora. [B]Składniki na ciasto[/B] 30 dkg mąki 12 dkg masła szczypta chili 2 jajka ( 1 do posmarowania pierogów) [B]Nadzienie[/B] 25 dkg kurek 1 cebula pokrojona w kostkę 2 łyżki natki 1 łyżka świeżego majeranku lub szczypta suszonego 30 ml oliwy 2 łyżki tartego parmezanu 1 jajo Grzyby udusić z cebulą i przyprawami, dodać parmezan i roztrzepane jajko, ostudzić. Z podanych składników zagnieść ciasto z 1 jajkiem. Rozwałkować, wycinać krążki, nadziewać kurkami i lepić pierogi. Ułożyć na natłuszczonej masłem blasze. Pędzelkiem posmarować pierogi roztrzepanym jajkiem. Piec w temperaturze 180 - 190 st.przez 30 minut do zrumienienia. Podawać gorące. Z tej porcji wychodzi 18 - 20 pierogów. [/SIZE] [/QUOTE]

Weryfikacja