Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Przepisy z thermomixa
Pieczone pierożki
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Rynka" data-source="post: 421168" data-attributes="member: 1281"><p>Pieczone pierożki</p><p>Ciasto:</p><p>500g mąki</p><p>50g drożdży</p><p>1 kostka margaryny</p><p>2 żółtka</p><p>180 ml mleka</p><p>1 łyżeczka soli, szczypta cukru</p><p>Farsz:</p><p>1/2 kg mięsa</p><p>1/2 l wody</p><p>lub pieczarki podduszone z cebulą</p><p>lub kapusta kiszona gotowana z grzybkami</p><p></p><p>-Mięso ugotować w koszyczku 30 min./ temp. 100oC/ obr.2, wystudzić, pokroić i rozdrobnić 1-15 s/ obr. 5, doprawić</p><p>-Składniki na ciasto wyrabiać 3 min/ obr. Interwał</p><p>-Ciasto rozwałkować jak na pierogi, wyciąć miarką TM krążki</p><p>-Nałożyć farsz, formować pierożki, posmarować białkiem</p><p>-Piec w piekarniku 20 min/ temp. 200oC</p><p></p><p>Ja robiłam z kapustą i grzybkami, wyszły znakomite, wykrawałam szklanką, bo miarką wydawały mi się za małe (z tych proporcji wyszło 100 sztuk).</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Rynka, post: 421168, member: 1281"] Pieczone pierożki Ciasto: 500g mąki 50g drożdży 1 kostka margaryny 2 żółtka 180 ml mleka 1 łyżeczka soli, szczypta cukru Farsz: 1/2 kg mięsa 1/2 l wody lub pieczarki podduszone z cebulą lub kapusta kiszona gotowana z grzybkami -Mięso ugotować w koszyczku 30 min./ temp. 100oC/ obr.2, wystudzić, pokroić i rozdrobnić 1-15 s/ obr. 5, doprawić -Składniki na ciasto wyrabiać 3 min/ obr. Interwał -Ciasto rozwałkować jak na pierogi, wyciąć miarką TM krążki -Nałożyć farsz, formować pierożki, posmarować białkiem -Piec w piekarniku 20 min/ temp. 200oC Ja robiłam z kapustą i grzybkami, wyszły znakomite, wykrawałam szklanką, bo miarką wydawały mi się za małe (z tych proporcji wyszło 100 sztuk). [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Przepisy z thermomixa
Pieczone pierożki
Top
Bottom