Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="KAROTKA" data-source="post: 859012" data-attributes="member: 4167">W mikrofalówce ugotować całego sporego bakłażana lub dwa mniejsze - mnie zajęło to jakieś 20 minut przy mocy 750 W. Osobno ugotować w całości paprykę czerwoną - ta sama moc i czas.Gorące warzywa przełożyć do woreczka foliowego na jakieś 30 minut.Bakłażana przeciąć na pół i łyżką wydrążyć miąższ do sporej miski. Następnie posiekać nożem lub rozgnieść troszkę widelcem. Paprykę obrać ze skórki, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w paski. Cebulę drobno posiekać i zrumienić lekko na oleju z dodatkiem ząbków czosnku przeciętych wzdłuż na pół.Całość przełożyć do warzyw.Dodać pieprz, sól i odrobinę maggi (w płynie). Wymieszać.Osobno przygotować sos tzatziki: - starty grubo ogórek wymieszać z jogurtem, posiekanym koperkiem, łyżką oleju i zmiażdżonym czosnkiem.Warzywa, zamiast w mikrofalówce, można upiec w piekarniku, w folii aluminiowej czy też rękawie do pieczenia mięsa. Podawać na ciepło z dodatkiem zimnego sosu tzatziki do polania lub na zimno - wymieszać warzywa z sosem.Dobrym dodatkiem są grzanki z bagietki lub świeża bagietka.</blockquote>

[QUOTE="KAROTKA, post: 859012, member: 4167"] W mikrofalówce ugotować całego sporego bakłażana lub dwa mniejsze - mnie zajęło to jakieś 20 minut przy mocy 750 W. Osobno ugotować w całości paprykę czerwoną - ta sama moc i czas. Gorące warzywa przełożyć do woreczka foliowego na jakieś 30 minut. Bakłażana przeciąć na pół i łyżką wydrążyć miąższ do sporej miski. Następnie posiekać nożem lub rozgnieść troszkę widelcem. Paprykę obrać ze skórki, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w paski. Cebulę drobno posiekać i zrumienić lekko na oleju z dodatkiem ząbków czosnku przeciętych wzdłuż na pół. Całość przełożyć do warzyw. Dodać pieprz, sól i odrobinę maggi (w płynie). Wymieszać. Osobno przygotować sos tzatziki: - starty grubo ogórek wymieszać z jogurtem, posiekanym koperkiem, łyżką oleju i zmiażdżonym czosnkiem. Warzywa, zamiast w mikrofalówce, można upiec w piekarniku, w folii aluminiowej czy też rękawie do pieczenia mięsa. Podawać na ciepło z dodatkiem zimnego sosu tzatziki do polania lub na zimno - wymieszać warzywa z sosem. Dobrym dodatkiem są grzanki z bagietki lub świeża bagietka. [/QUOTE]

Weryfikacja