Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="magdaflower" data-source="post: 785970" data-attributes="member: 8253">Nie jestem w stanie podać autora przepisu , bo to przepis wedrujacy <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite8" alt=":D" title="Big grin&nbsp; &nbsp; :D" loading="lazy" data-shortname=":D" /> od jednej kucharki do drugiej! Ale gorąco polecam !!!1kg maki1 margarynamiód sztuczny (ok 1/2 szklanki )śmietana ( ok 1/2 szklanki )30 dag cukru3 żółtka1 łyżeczka sody przyprawa do piernika &nbsp;1 szklanka = 250 ml &amp;quot;Z połowy cukru zrobić karmel . Do gorącego dodać niecałą szklankę gorącej wody ( uwaga pryska ).Żółtka utrzeć z posostałym cukrem. Dodać resztę składników i ostudzony karmel. Wałkować i wycinać pierniczki . Piec w temp 180&nbsp; przez ok 15 min &amp;quot;Moje uwagi :-ja dodałam jeszcze odrobine olejku rumowego i kakao ponieważ lubie bardzo ciemne pierniczki ( dodalam dopiero po wyrobieniu ciasta)- karmel wg powyższego przepisu mi sie niestety dziwnie zachowywal w garnku, wiec wybrałam łatwiejszy sposób i po prostu rozpuscilam cukier w 1/4 szkl wody, nastepnie gotowałam przez 8 min -Pierniczki w 180&nbsp; stopniach z termoobiegiem wystarczylo piec niecałe 10 minut</blockquote>

[QUOTE="magdaflower, post: 785970, member: 8253"] Nie jestem w stanie podać autora przepisu , bo to przepis wedrujacy :D od jednej kucharki do drugiej! Ale gorąco polecam !!! 1kg maki 1 margaryna miód sztuczny (ok 1/2 szklanki ) śmietana ( ok 1/2 szklanki ) 30 dag cukru 3 żółtka 1 łyżeczka sody przyprawa do piernika 1 szklanka = 250 ml "Z połowy cukru zrobić karmel . Do gorącego dodać niecałą szklankę gorącej wody ( uwaga pryska ).Żółtka utrzeć z posostałym cukrem. Dodać resztę składników i ostudzony karmel. Wałkować i wycinać pierniczki . Piec w temp 180 przez ok 15 min " Moje uwagi : -ja dodałam jeszcze odrobine olejku rumowego i kakao ponieważ lubie bardzo ciemne pierniczki ( dodalam dopiero po wyrobieniu ciasta) - karmel wg powyższego przepisu mi sie niestety dziwnie zachowywal w garnku, wiec wybrałam łatwiejszy sposób i po prostu rozpuscilam cukier w 1/4 szkl wody, nastepnie gotowałam przez 8 min -Pierniczki w 180 stopniach z termoobiegiem wystarczylo piec niecałe 10 minut [/QUOTE]

Weryfikacja