Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Joanna" data-source="post: 399097" data-attributes="member: 1024">PIERNIK BABCI1/2 kostki margaryny (u mnie masła)4 jajka 1,5 szklanki cukru *3 szklanki mąki2 łyżeczki sody 2 łyżki kakao 1,5 szklanki kwaśnego (zsiadłego) mleka 3 łyżki gęstych powideł śliwkowych 2 łyżeczki przyprawy do pierników szczypta cynamonu polewa czekoladowa lub cukier puder bakalie Margarynę roztopić i przestudzić. Całe jajka ubić z cukrem, dodać makę wymieszaną z sodą, kakao, przyprawę do pierników i cynamon. Na koniec dodać powidła, kwaśne mleko i przestudzoną margarynę, oraz opcjonalnie bakalie. Wszystko razem wymieszać. Piernik piec w temp. 160 stopni około 1 godz. Po ostudzeniu polać polewą lub posypać cukrem pudrem. Ciasto zawsze sie udaje i jest miękkie. Przepis znaleziony na Czarnej Oliwce ( autorstwa babci Hańdzi), wielokrotnie z powodzeniem testowany. *Ja go modyfikuję w ten sposób, że daję 1 niepełną szklankę cukru i 1/2 szklanki miodu. Powideł też daję więcej - trzy kopiaste łychy, czyli około pół słoika.Piernik jest naprawdę pyszny - miękki i wilgotny od razu po upieczeniu.</blockquote>

[QUOTE="Joanna, post: 399097, member: 1024"] [B]PIERNIK BABCI[/B] 1/2 kostki margaryny (u mnie masła) 4 jajka 1,5 szklanki cukru * 3 szklanki mąki 2 łyżeczki sody 2 łyżki kakao 1,5 szklanki kwaśnego (zsiadłego) mleka 3 łyżki gęstych powideł śliwkowych 2 łyżeczki przyprawy do pierników szczypta cynamonu polewa czekoladowa lub cukier puder bakalie Margarynę roztopić i przestudzić. Całe jajka ubić z cukrem, dodać makę wymieszaną z sodą, kakao, przyprawę do pierników i cynamon. Na koniec dodać powidła, kwaśne mleko i przestudzoną margarynę, oraz opcjonalnie bakalie. Wszystko razem wymieszać. Piernik piec w temp. 160 stopni około 1 godz. Po ostudzeniu polać polewą lub posypać cukrem pudrem. Ciasto zawsze sie udaje i jest miękkie. Przepis znaleziony na Czarnej Oliwce ( autorstwa babci [B]Hańdzi[/B]), wielokrotnie z powodzeniem testowany. *Ja go modyfikuję w ten sposób, że daję [B]1 niepełną szklankę cukru i 1/2 szklanki miodu. [/B] Powideł też daję więcej - trzy kopiaste łychy, czyli około pół słoika. Piernik jest naprawdę pyszny - miękki i wilgotny od razu po upieczeniu. [/QUOTE]

Weryfikacja