Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Piernik Pani Wandzi
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="samanta" data-source="post: 1150233" data-attributes="member: 5092"><p>Ja mam ten przepis co prawda od mojej siostry, a dopiero ona od Pani Wandzi. </p><p>Przepis bardzo polecam , bo można go upiec wcześniej i spokojnie poleży jak to piernik, albo tak jak ja teraz: potrzebowałam ciasta, na które mam w domu wszystkie składniki , które zrobi się szybko, będzie go dużo , niezawodnie się uda, i będzie pyszne. Przepis:</p><p>3 szkl mąki</p><p>1 masło albo margaryna (dałam Palmę z murzynkiem)</p><p>1 szkl cukru</p><p>1 szkl miodu</p><p>1 szkl śmietany</p><p>6 jaj</p><p>1 przyprawa do piernika</p><p>2 płaskie łyżeczki cynamonu</p><p>2 płaskie łyżeczki sody</p><p>2 dkg drożdży</p><p>1 płaska łyżka kakao (ja nie daję) </p><p>bakalie ( u mnie rodzynki)</p><p></p><p>Miód + przyprawa do piernika + cynamon rozpuścić delikatnie w rondelku, nie gotować. </p><p>Drożdże + śmietana + 1 łyżka cukru utrzeć razem.</p><p>Mąkę, sodę i ewentualnie kakao przesiać razem. </p><p></p><p>Tłuszcz ucierać z cukrem i żółtkami (białka na pianę), dodać rozpuszczony i letni miód , potem mąkę z przyprawami. </p><p>Teraz dodać śmietanę z drożdżami.</p><p>Na końcu dodać białka ubite na pianę i dokładnie ale ostrożnie wymieszać . Dodać bakalie.</p><p>Piec jak większość pierników, w niezbyt nagrzanym piekarniku. Ja piekłam w temp. 150 stopni przez 50 minut a potem wyłączyłam piekarnik i jeszcze przez 5 minut tam siedział. </p><p>Można go przełożyć kremem albo powidłami ale wg. mnie nie potrzeba wcale jesli dodamy bakalie. Piernik jest mięciutki , delikatny w smaku. Jest jasny, ja nie lubię kakao w pierniku i prawie nigdy nie dodaję, nawet jeśli jest w przepisie . Oczywiście, kto lubi polewę czekoladową, droga wolna <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> ja nie znoszę. </p><p>[ATTACH=full]65280[/ATTACH]</p><p>[ATTACH=full]65281[/ATTACH]</p><p></p><p>Niestety pokroiłam go jak jeszcze był ciepły i na dobre mu to nie wyszło jak widać....</p><p>Ale jest naprawdę przepyszny!</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="samanta, post: 1150233, member: 5092"] Ja mam ten przepis co prawda od mojej siostry, a dopiero ona od Pani Wandzi. Przepis bardzo polecam , bo można go upiec wcześniej i spokojnie poleży jak to piernik, albo tak jak ja teraz: potrzebowałam ciasta, na które mam w domu wszystkie składniki , które zrobi się szybko, będzie go dużo , niezawodnie się uda, i będzie pyszne. Przepis: 3 szkl mąki 1 masło albo margaryna (dałam Palmę z murzynkiem) 1 szkl cukru 1 szkl miodu 1 szkl śmietany 6 jaj 1 przyprawa do piernika 2 płaskie łyżeczki cynamonu 2 płaskie łyżeczki sody 2 dkg drożdży 1 płaska łyżka kakao (ja nie daję) bakalie ( u mnie rodzynki) Miód + przyprawa do piernika + cynamon rozpuścić delikatnie w rondelku, nie gotować. Drożdże + śmietana + 1 łyżka cukru utrzeć razem. Mąkę, sodę i ewentualnie kakao przesiać razem. Tłuszcz ucierać z cukrem i żółtkami (białka na pianę), dodać rozpuszczony i letni miód , potem mąkę z przyprawami. Teraz dodać śmietanę z drożdżami. Na końcu dodać białka ubite na pianę i dokładnie ale ostrożnie wymieszać . Dodać bakalie. Piec jak większość pierników, w niezbyt nagrzanym piekarniku. Ja piekłam w temp. 150 stopni przez 50 minut a potem wyłączyłam piekarnik i jeszcze przez 5 minut tam siedział. Można go przełożyć kremem albo powidłami ale wg. mnie nie potrzeba wcale jesli dodamy bakalie. Piernik jest mięciutki , delikatny w smaku. Jest jasny, ja nie lubię kakao w pierniku i prawie nigdy nie dodaję, nawet jeśli jest w przepisie . Oczywiście, kto lubi polewę czekoladową, droga wolna [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] ja nie znoszę. [ATTACH=full]65280[/ATTACH] [ATTACH=full]65281[/ATTACH] Niestety pokroiłam go jak jeszcze był ciepły i na dobre mu to nie wyszło jak widać.... Ale jest naprawdę przepyszny! [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Piernik Pani Wandzi
Top
Bottom
