Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="inula" data-source="post: 918339" data-attributes="member: 12086">Przepis mam od wielu lat, wklejony w zeszycie, miałam go wiele razy robić ale jakoś zawsze wygrywało inne ciasto. Dziś z racji Festiwalu Piernikowego postanowiłam w końcu je zrobić. Bardzo nam smakuje&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Wyszło puszyste, wilgotne... pyszniutkie. Przepis pochodzi z jakiejś gazety, niestety nie wiem jakiej bo nie podpisałam. Na forum takiego przepisu nie znalazłam więc pozwolę sobie wpisać <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> (Jeśli już jest, a ja przegapiłam, to proszę podpiąć albo wykasować)Piernik (pyszny i wilgotny)Składniki:&nbsp; &nbsp;&nbsp; * 3 szklanki mąki&nbsp; &nbsp;&nbsp; * 2 szklanki cukru&nbsp; &nbsp;&nbsp; * 2 szklanki mleka&nbsp; &nbsp; &nbsp; * 1,5 kostki margaryny Kasia &nbsp; &nbsp; &nbsp; * 3 jajka&nbsp; &nbsp;&nbsp; * 3 łyżki powideł śliwkowych&nbsp; &nbsp; &nbsp; * 2 łyżki kakao&nbsp; &nbsp; &nbsp; * 2 łyżki sody oczyszczonej&nbsp; &nbsp; &nbsp; * 5 dag rodzynek&nbsp; &nbsp; &nbsp; * 5 dag orzechów włoskich (dałam podwójną porcję)&nbsp; &nbsp; &nbsp; * 1 op. przyprawy do pierników (dałam dużą, 40g)&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; (blaszka 25x36 cm)&nbsp;Mąkę przesiać z sodą, kakao i przyprawą do pierników.Margarynę ubić z cukrem na puszystą masę, w trakcie ucierania dodawać po jednym żółtku. Ja margarynę rozpuściłam i przestudzoną ubijałam z cukrem, nie chciało mi się czekać aż nabierze pokojowej temperatury.Dodać powidła, mleko, porcjami wsypywać mąkę, cały czas mieszając. Na końcu dodać rodzynki, posiekane orzechy oraz ubitą na sztywno pianę z białek. Dokładnie wymieszać.Ciasto przelać do prostokątnej formy 25x36 cm.Piec 60 minut w 180°C.Ostudzony polać polewą czekoladową i posypać posiekanymi orzechami.Piernik jest puszysty, smaczny i wilgotny.</blockquote>

[QUOTE="inula, post: 918339, member: 12086"] Przepis mam od wielu lat, wklejony w zeszycie, miałam go wiele razy robić ale jakoś zawsze wygrywało inne ciasto. Dziś z racji Festiwalu Piernikowego postanowiłam w końcu je zrobić. Bardzo nam smakuje [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] Wyszło puszyste, wilgotne... pyszniutkie. Przepis pochodzi z jakiejś gazety, niestety nie wiem jakiej bo nie podpisałam. Na forum takiego przepisu nie znalazłam więc pozwolę sobie wpisać [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] (Jeśli już jest, a ja przegapiłam, to proszę podpiąć albo wykasować) [B][SIZE=14]Piernik[/SIZE] [/B](pyszny i wilgotny) Składniki: * 3 szklanki mąki * 2 szklanki cukru * 2 szklanki mleka * 1,5 kostki margaryny Kasia * 3 jajka * 3 łyżki powideł śliwkowych * 2 łyżki kakao * 2 łyżki sody oczyszczonej * 5 dag rodzynek * 5 dag orzechów włoskich (dałam podwójną porcję) * 1 op. przyprawy do pierników (dałam dużą, 40g) (blaszka 25x36 cm) Mąkę przesiać z sodą, kakao i przyprawą do pierników. Margarynę ubić z cukrem na puszystą masę, w trakcie ucierania dodawać po jednym żółtku. [I]Ja margarynę rozpuściłam i przestudzoną ubijałam z cukrem, nie chciało mi się czekać aż nabierze pokojowej temperatury.[/I] Dodać powidła, mleko, porcjami wsypywać mąkę, cały czas mieszając. Na końcu dodać rodzynki, posiekane orzechy oraz ubitą na sztywno pianę z białek. Dokładnie wymieszać. Ciasto przelać do prostokątnej formy 25x36 cm. Piec 60 minut w 180°C. Ostudzony polać polewą czekoladową i posypać posiekanymi orzechami. Piernik jest puszysty, smaczny i wilgotny. [/QUOTE]

Weryfikacja