Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia polska
Pierogi pieczone*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="dziunia" data-source="post: 35491" data-attributes="member: 151"><p><img src="http://bi.gazeta.pl/o/a/forum/108/1/108162.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Ciasto krucho-drożdżowe</p><p>przepis z książki 'W staropolskiej kuchni'M.Lemnis i H.Vitry oryginalnie do </p><p>makowca-tutaj zmniejszyłam ilość cukru i dodałam sól</p><p></p><p>40 dkg mąki posiekać z 15 dkg masła,dodać 5 dkg drożdży rozpuszczonych w 3 </p><p>łyżkach śmietany,dodać 2 łyżeczki cukru,1 łyżeczkę soli,2 całe jaja i 1-2 </p><p>żółtka.Zagnieść ciast<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite12" alt="o_O" title="Er... what? o_O" loading="lazy" data-shortname="o_O" />dstawić do wyrośnięcia.</p><p>Z ciasta uformować wałek grubości ok.8-10 cm i kroić ostrym nożem na 2 cm </p><p>grubości plastry.Każdy plaster wałkować na podłużny placuszek,nakładać </p><p>dowolne nadzienie i formować pierogi-nalezy pilnować żeby dokładnie skleić </p><p>brzegi,mozna je ponakłuwać widelcem lub patyczkiem.Odstawić na 15 min.do </p><p>wyrośnięcia.Posmarować żółtkiem rozmąconym z 3 łyżkami mleka.</p><p>Piec ok.15-20 min.w 180 stopniach.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="dziunia, post: 35491, member: 151"] [IMG]http://bi.gazeta.pl/o/a/forum/108/1/108162.jpg[/IMG] Ciasto krucho-drożdżowe przepis z książki 'W staropolskiej kuchni'M.Lemnis i H.Vitry oryginalnie do makowca-tutaj zmniejszyłam ilość cukru i dodałam sól 40 dkg mąki posiekać z 15 dkg masła,dodać 5 dkg drożdży rozpuszczonych w 3 łyżkach śmietany,dodać 2 łyżeczki cukru,1 łyżeczkę soli,2 całe jaja i 1-2 żółtka.Zagnieść ciasto.Odstawić do wyrośnięcia. Z ciasta uformować wałek grubości ok.8-10 cm i kroić ostrym nożem na 2 cm grubości plastry.Każdy plaster wałkować na podłużny placuszek,nakładać dowolne nadzienie i formować pierogi-nalezy pilnować żeby dokładnie skleić brzegi,mozna je ponakłuwać widelcem lub patyczkiem.Odstawić na 15 min.do wyrośnięcia.Posmarować żółtkiem rozmąconym z 3 łyżkami mleka. Piec ok.15-20 min.w 180 stopniach. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia polska
Pierogi pieczone*
Top
Bottom
