Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Janka" data-source="post: 1402797" data-attributes="member: 421">Pierożki z krabowymi paluszkami[ATTACH=full]80688[/ATTACH]- ciasto francuskie - 1 opakowanie-paluszki krabowe - 1 opakowanie (100 g)-szalotki&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; - 3 szt(albo 1 średnia cebula)-masło&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; - 1 łyżka-białe wino wytraw- około 100 ml-śmietana 20 %&nbsp; &nbsp; - 150 ml-musztarda&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; - 1 łyżeczka-sól,biały pieprz-jajko&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; - 1 szt==========================Cebule drobno posiekać i zeszklić na maśle.Gdy już jest szklista,wlać wino,wymieszać,zmniejszyć ogień i dusić do odparowania 2/3 objętości płynu.Ciągle mieszając wlewać śmietanę i gotować aż wszystko zgęstnieje.Dodać musztardę,wymieszać i zdjąć z ognia.Posiekać drobno paluszki krabowe,zmieszać z sosem i doprawić do smaku.(ja dodałam jeszcze posiekany szczypiorek i zmiażdżony ząbek czosnku)Na oprószonej mąką stolnicy rozłożyć ciasto francuskie,lekko rozwałkować,wycinać szklanką krążki i na każdy krążek&nbsp; kłaść łyżeczkę farszu.Przykryć drugim krążkiem i zlepić.Można brzegi zaznaczyć widelcem.Pierożki posmarować jajkiem i piec w temperaturze 200 C około 30 minut.Z jednego opakowania ciasta zrobiłam 15 smacznych pierożków.Inspiracją był przepis na Gotovim.ru (tam było mięso krabowe)</blockquote>

[QUOTE="Janka, post: 1402797, member: 421"] [SIZE=12][COLOR=#008080][B]Pierożki z krabowymi paluszkami[/B][/COLOR][/SIZE] [ATTACH=full]80688[/ATTACH] - ciasto francuskie - 1 opakowanie -paluszki krabowe - 1 opakowanie (100 g) -szalotki - 3 szt(albo 1 średnia cebula) -masło - 1 łyżka -białe wino wytraw- około 100 ml -śmietana 20 % - 150 ml -musztarda - 1 łyżeczka -sól,biały pieprz -jajko - 1 szt ========================== Cebule drobno posiekać i zeszklić na maśle. Gdy już jest szklista,wlać wino,wymieszać,zmniejszyć ogień i dusić do odparowania 2/3 objętości płynu. Ciągle mieszając wlewać śmietanę i gotować aż wszystko zgęstnieje. Dodać musztardę,wymieszać i zdjąć z ognia. Posiekać drobno paluszki krabowe,zmieszać z sosem i doprawić do smaku.(ja dodałam jeszcze posiekany szczypiorek i zmiażdżony ząbek czosnku) Na oprószonej mąką stolnicy rozłożyć ciasto francuskie,lekko rozwałkować,wycinać szklanką krążki i na każdy krążek kłaść łyżeczkę farszu. Przykryć drugim krążkiem i zlepić.Można brzegi zaznaczyć widelcem. Pierożki posmarować jajkiem i piec w temperaturze 200 C około 30 minut. Z jednego opakowania ciasta zrobiłam 15 smacznych pierożków. [COLOR=#800080]Inspiracją był przepis na Gotovim.ru (tam było mięso krabowe)[/COLOR] [/QUOTE]

Weryfikacja