Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Piersi kurczaka w prosciutto
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="AnkaP" data-source="post: 1456964" data-attributes="member: 6990"><p>Inspiracja stąd: <a href="http://gotowaniecieszy.blox.pl/2013/06/Roladki-z-kurczaka-z-boczkiem-i-szalwia.html" target="_blank">http://gotowaniecieszy.blox.pl/2013/06/Rol...-i-szalwia.html</a></p><p></p><p>Ale trochę jak zwykle musiałam zmienić <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>Przepis dla 2 osób</p><p></p><p><strong>Piersi kurczaka w prosciutto</strong></p><p></p><p>2 piersi kurczaka</p><p>kilka plastrów prosciutto (dałam takie kupione w Biedronce, 5 plasterków było)</p><p>2 łyżki masła czosnkowo-tymiankowego</p><p>4 listki szałwii </p><p>oliwa </p><p>olej do smażenia</p><p>sól</p><p>pieprz</p><p></p><p>Piersi kurczaka naciąć robiąc w nich kieszeń, w którą włożyć po łyżce masła czosnkowo-tymiankowego. Następnie posypać solą i pieprzem (z solą uważać, bo prosciutto słone). Doprawione piersi zawinąć w plastry prosciutto (dla pewności owinęłam bawełnianą nitką, żeby się nie rozpadły podczas smażenia). </p><p>Na małej ilości oleju obsmażyć piersi z każdej strony. Przełożyć je do naczynia żaroodpornego (nitkę zdjąć). Na piersi położyć po 2 listki szałwii posmarowane oliwą - ja wlałam trochę oliwy do filiżanki i listki w niej zanurzyłam, żeby się pokryły oliwą, a resztą oliwy polałam piersi, dolałam też tłuszcz pozostały na patelni (niewiele go było, może łyżeczka).</p><p>Piec w nagrzanym do 180 st. C około 20 minut.</p><p></p><p>[ATTACH=full]84642[/ATTACH]</p><p></p><p><u>Masło czosnkowo-tymiankowe:</u> 1/4 kostki masła, ząbek czosnku, listki z kilku gałązek świeżego tymianku - wszytko wymieszać.</p><p>Takiego masełka używam najczęściej do robienia grzanek na grillu - kromki chleba/kawiarki/bagietki smaruję masłem i <em>siup</em> na grilla.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="AnkaP, post: 1456964, member: 6990"] Inspiracja stąd: [URL="http://gotowaniecieszy.blox.pl/2013/06/Roladki-z-kurczaka-z-boczkiem-i-szalwia.html"]http://gotowaniecieszy.blox.pl/2013/06/Rol...-i-szalwia.html[/URL] Ale trochę jak zwykle musiałam zmienić [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Przepis dla 2 osób [B]Piersi kurczaka w prosciutto[/B] 2 piersi kurczaka kilka plastrów prosciutto (dałam takie kupione w Biedronce, 5 plasterków było) 2 łyżki masła czosnkowo-tymiankowego 4 listki szałwii oliwa olej do smażenia sól pieprz Piersi kurczaka naciąć robiąc w nich kieszeń, w którą włożyć po łyżce masła czosnkowo-tymiankowego. Następnie posypać solą i pieprzem (z solą uważać, bo prosciutto słone). Doprawione piersi zawinąć w plastry prosciutto (dla pewności owinęłam bawełnianą nitką, żeby się nie rozpadły podczas smażenia). Na małej ilości oleju obsmażyć piersi z każdej strony. Przełożyć je do naczynia żaroodpornego (nitkę zdjąć). Na piersi położyć po 2 listki szałwii posmarowane oliwą - ja wlałam trochę oliwy do filiżanki i listki w niej zanurzyłam, żeby się pokryły oliwą, a resztą oliwy polałam piersi, dolałam też tłuszcz pozostały na patelni (niewiele go było, może łyżeczka). Piec w nagrzanym do 180 st. C około 20 minut. [ATTACH=full]84642[/ATTACH] [U]Masło czosnkowo-tymiankowe:[/U] 1/4 kostki masła, ząbek czosnku, listki z kilku gałązek świeżego tymianku - wszytko wymieszać. Takiego masełka używam najczęściej do robienia grzanek na grillu - kromki chleba/kawiarki/bagietki smaruję masłem i [I]siup[/I] na grilla. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Piersi kurczaka w prosciutto
Top
Bottom
