Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Malinna" data-source="post: 75213" data-attributes="member: 128">składniki3 duże piersi z kurczaka2-3 łyzki marynaty pikantnej do mięsa (w proszku) - niekoniecznietymianek, bazyliaoliwaSos:1 duża cebula1 puszka pomidorów bez skórki2 ząbki czosnku2-3 łyżki koncentratu pomidorowegotymianek, bazylia, pieprz, natka pietruszkistarty żółty ser lub plastry mozzarellisposób przygotowaniaMięso umyć, osuszyć, rozbić delikatnie na kotlety. Jak będą bardzo duże - przeciąć na pół.W misce wymieszać olej, marynatę, tymianek i bazylię, włozyć mięso i dokladnie wymieszać.Miskę przykryć i wstawić do lodówki na 1-2 godziny.Na patelni zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę, dodać pomidory i koncentrat oraz przepuszczony przez praskę czosnek. Dusić przez chwilę, dodać przyprawy i jeszcze chwilę gotować.Gotowy sos zmiksować na gładką masę.Mięso przełożyć do natłuszczonego naczynia żaroodpornego, zalać sosem i wstawić do nagrzanego piekarnika (190-200 stopni).Zapiekać ok. 30 - 40 minut. Przed końcem pieczenia posypać całość żółtym serem lub obłożyć mozzarelą i potrzymać w piekarniku aż ser się rozpuści.<img src="http://www.mniammniam.pl/obrazki/u_obrazki/n3284.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="Malinna, post: 75213, member: 128"] [B]składniki[/B] 3 duże piersi z kurczaka 2-3 łyzki marynaty pikantnej do mięsa (w proszku) - niekoniecznie tymianek, bazylia oliwa [B]Sos:[/B] 1 duża cebula 1 puszka pomidorów bez skórki 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego tymianek, bazylia, pieprz, natka pietruszki starty żółty ser lub plastry mozzarelli [B]sposób przygotowania[/B] Mięso umyć, osuszyć, rozbić delikatnie na kotlety. Jak będą bardzo duże - przeciąć na pół. W misce wymieszać olej, marynatę, tymianek i bazylię, włozyć mięso i dokladnie wymieszać. Miskę przykryć i wstawić do lodówki na 1-2 godziny. Na patelni zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę, dodać pomidory i koncentrat oraz przepuszczony przez praskę czosnek. Dusić przez chwilę, dodać przyprawy i jeszcze chwilę gotować. Gotowy sos zmiksować na gładką masę. Mięso przełożyć do natłuszczonego naczynia żaroodpornego, zalać sosem i wstawić do nagrzanego piekarnika (190-200 stopni). Zapiekać ok. 30 - 40 minut. Przed końcem pieczenia posypać całość żółtym serem lub obłożyć mozzarelą i potrzymać w piekarniku aż ser się rozpuści. [IMG]http://www.mniammniam.pl/obrazki/u_obrazki/n3284.jpg[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja