Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Pijana Wiśnia
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="sonja1" data-source="post: 119540" data-attributes="member: 405"><p>Tort PIJANA WIŚNIA</p><p></p><p></p><p>Ciasto:</p><p>7 jaj, </p><p>Szklanka cukru-pudru,</p><p>Szklanka maki,</p><p>3 łyżki kakao,</p><p>łyżka octu,</p><p>łyżeczka sody</p><p></p><p>Białka ubić z cukrem-pudrem na sztywno, dodać żółtka, wsypać mąkę wymieszana z kakao. Całość dokładnie utrzeć. Sodę zalać octem i wlać do ciasta, zmiksować. Ciasto przełożyć do średniej tortownicy i piec ok.25 minut w temp. 170.st.C.</p><p></p><p></p><p>Krem:</p><p>Puszka schłodzonego zagęszczonego mleka</p><p>40 dkg masła</p><p>Litrowy słoik wydrylowanych wiśni z nalewki</p><p>Rozpuszczona czekolada</p><p></p><p>Puszkę z mlekiem zalać woda i gotować ok.2 godz. z upieczonego biszkoptu ściąć wierzch i wydrążyć środek. Dokładnie ucierać masło i powoli w trakcie ucierania dodawać schłodzone</p><p>Mleko z puszki, a następnie wydrążone ciasto z biszkoptu. Powstała masa musi mieć gładką konsystencje przypominającą krem. Do polowy kremu wsypać polowe wiśni, wymieszać, masa wypełnić wnętrze tortu, na wierzchu rozsmarować pozostały krem, zostawiając 3 łyżki. Przykryć krem druga polowa wiśni. Odcięty krążek tortu posmarować po wewnętrznej stronie pozostawionymi 3 łyżkami kremu, przykryć tort krążkiem(kremem do spodu), wierzch i boki tortu posmarować rozpuszczona czekolada. Wstawić do lodówki</p><p></p><p>Przepis jest z Domowej Kawiarenki (tak mi się wydaje) <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite46" alt=":mrgreen:" title="Smile :mrgreen:" loading="lazy" data-shortname=":mrgreen:" /> , zapisany i podany przez kogoś z Forum Kuchnia GW. Uprzedzam że jeszcze nie wypróbowany.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="sonja1, post: 119540, member: 405"] Tort PIJANA WIŚNIA Ciasto: 7 jaj, Szklanka cukru-pudru, Szklanka maki, 3 łyżki kakao, łyżka octu, łyżeczka sody Białka ubić z cukrem-pudrem na sztywno, dodać żółtka, wsypać mąkę wymieszana z kakao. Całość dokładnie utrzeć. Sodę zalać octem i wlać do ciasta, zmiksować. Ciasto przełożyć do średniej tortownicy i piec ok.25 minut w temp. 170.st.C. Krem: Puszka schłodzonego zagęszczonego mleka 40 dkg masła Litrowy słoik wydrylowanych wiśni z nalewki Rozpuszczona czekolada Puszkę z mlekiem zalać woda i gotować ok.2 godz. z upieczonego biszkoptu ściąć wierzch i wydrążyć środek. Dokładnie ucierać masło i powoli w trakcie ucierania dodawać schłodzone Mleko z puszki, a następnie wydrążone ciasto z biszkoptu. Powstała masa musi mieć gładką konsystencje przypominającą krem. Do polowy kremu wsypać polowe wiśni, wymieszać, masa wypełnić wnętrze tortu, na wierzchu rozsmarować pozostały krem, zostawiając 3 łyżki. Przykryć krem druga polowa wiśni. Odcięty krążek tortu posmarować po wewnętrznej stronie pozostawionymi 3 łyżkami kremu, przykryć tort krążkiem(kremem do spodu), wierzch i boki tortu posmarować rozpuszczona czekolada. Wstawić do lodówki Przepis jest z Domowej Kawiarenki (tak mi się wydaje) :mrgreen: , zapisany i podany przez kogoś z Forum Kuchnia GW. Uprzedzam że jeszcze nie wypróbowany. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Pijana Wiśnia
Top
Bottom