Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Małe danka
Pikantne, ziołowe ziemniaki*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Shinju" data-source="post: 1429049" data-attributes="member: 2755"><p>Bardzo smaczne pieczone ziemniaki. Idealne jako dodatek do czegoś łagodniejszego <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Składniki (4 porcje)</p><p></p><p>800 g ziemniaków do pieczenia (u mnie było 7 ziemniaków średniego rozmiaru)</p><p>5-6 łyżek oliwy</p><p>1 gałązka świeżego rozmarynu (6-7 cm)</p><p>4-5 gałązek świeżego tymianku</p><p>2 suszone papryczki peperoncino, pokruszone (jeżeli wolimy łagodniejszy smak to można dać 1 papryczkę)</p><p>3 duże ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę</p><p>1/3 -1/2 łyżeczki soli</p><p></p><p>Ziemniaki obieramy, dokładnie myjemy i osuszamy. Kroimy w ósemki. Z gałązek tymianku obrywamy listki, z gałązki rozmarynu igiełki rozmarynu.</p><p></p><p>Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy na nią pokruszone papryczki oraz listki tymianku i igiełki rozmarynu. Smażymy 30 sekund, a następnie dodajemy pokrojone ziemniaki. Obsmażamy je przez około 2 minuty mieszając, aby ziemniaki pokryły się oliwą. Po dwóch minutach wyłączamy ogień pod patelnią. Ziemniaki solimy i dokładnie mieszamy.</p><p></p><p>Foremkę do zapiekania wykładamy papierem do pieczenia (najlepiej razem z bokami, nie tylko samo dno). Przekładamy do niej ziemniaki z całą oliwą. Dodajemy czosnek (ja przeciskałam przez praskę wprost do foremki), mieszamy całość w foremce. Wstawiamy foremkę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (termoobieg). Ziemniaki pieczemy przez 35 minut. W czasie pieczenia kilkakrotnie mieszamy ziemniaki w foremce (w sumie w czasie pieczenia mieszałam je ze 3-4 razy - odwracając ziemniaki).</p><p></p><p>Na zdjęciu jako dodatek do szynki wieprzowej w łagodnym sosie korma. </p><p></p><p>[ATTACH=full]82270[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Shinju, post: 1429049, member: 2755"] Bardzo smaczne pieczone ziemniaki. Idealne jako dodatek do czegoś łagodniejszego [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Składniki (4 porcje) 800 g ziemniaków do pieczenia (u mnie było 7 ziemniaków średniego rozmiaru) 5-6 łyżek oliwy 1 gałązka świeżego rozmarynu (6-7 cm) 4-5 gałązek świeżego tymianku 2 suszone papryczki peperoncino, pokruszone (jeżeli wolimy łagodniejszy smak to można dać 1 papryczkę) 3 duże ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1/3 -1/2 łyżeczki soli Ziemniaki obieramy, dokładnie myjemy i osuszamy. Kroimy w ósemki. Z gałązek tymianku obrywamy listki, z gałązki rozmarynu igiełki rozmarynu. Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy na nią pokruszone papryczki oraz listki tymianku i igiełki rozmarynu. Smażymy 30 sekund, a następnie dodajemy pokrojone ziemniaki. Obsmażamy je przez około 2 minuty mieszając, aby ziemniaki pokryły się oliwą. Po dwóch minutach wyłączamy ogień pod patelnią. Ziemniaki solimy i dokładnie mieszamy. Foremkę do zapiekania wykładamy papierem do pieczenia (najlepiej razem z bokami, nie tylko samo dno). Przekładamy do niej ziemniaki z całą oliwą. Dodajemy czosnek (ja przeciskałam przez praskę wprost do foremki), mieszamy całość w foremce. Wstawiamy foremkę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (termoobieg). Ziemniaki pieczemy przez 35 minut. W czasie pieczenia kilkakrotnie mieszamy ziemniaki w foremce (w sumie w czasie pieczenia mieszałam je ze 3-4 razy - odwracając ziemniaki). Na zdjęciu jako dodatek do szynki wieprzowej w łagodnym sosie korma. [ATTACH=full]82270[/ATTACH] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Małe danka
Pikantne, ziołowe ziemniaki*
Top
Bottom
