- Wrz 17, 2008
- 43
- 0
- 0
Witam.
To mój pierwszy przepis dlatego proszę o wyrozumiałość jeśli coś nie będzie tak
.
A zatem chcę zaprezentować przepis na pilaw po grecku, pyszna potrawa z kurczaka. A zatem oto składniki:
2 piersi z kurczaka (lub troszkę więcej)
2 białe cebule
2 - 3 pomidory (sparzyć i obrać ze skórki)
1 spora łyżka oliwy
3 - 4 łyżki ryżu
1 kostka rosołowa
Oto wykonanie:
Zaczynamy od rozgrzania oliwy. Wrzucamy na nią drobno posiekaną cebulę i podsmażamy aż do momentu kiedy lekko się zezłoci. Następnie dodajemy pokrojonego w paski kurczaka. Po około 10 - 15 minutach dodajemy obrane ze skórki pomidory. Po chwili dodajemy kostkę rosołową uprzednio rozpuszczoną w szklance wody. W tym samym momencie dodajemy ryż. Wszystko gotujemy jeszcze od 20 do 30 minut. Potrawa powinna być średni gęsta. Najlepiej podawać ją jest z sałatą, polecam rukolę do dań z kurczaka.
Przepis uważam za fajny. Nauczyłam się go tak naprawdę w Hiszpanii a nie Grecji
ale to większego znaczenia nie ma. Nie zajmuje dużo czasu i składniki również nie są drogie. Polecam
To mój pierwszy przepis dlatego proszę o wyrozumiałość jeśli coś nie będzie tak
A zatem chcę zaprezentować przepis na pilaw po grecku, pyszna potrawa z kurczaka. A zatem oto składniki:
2 piersi z kurczaka (lub troszkę więcej)
2 białe cebule
2 - 3 pomidory (sparzyć i obrać ze skórki)
1 spora łyżka oliwy
3 - 4 łyżki ryżu
1 kostka rosołowa
Oto wykonanie:
Zaczynamy od rozgrzania oliwy. Wrzucamy na nią drobno posiekaną cebulę i podsmażamy aż do momentu kiedy lekko się zezłoci. Następnie dodajemy pokrojonego w paski kurczaka. Po około 10 - 15 minutach dodajemy obrane ze skórki pomidory. Po chwili dodajemy kostkę rosołową uprzednio rozpuszczoną w szklance wody. W tym samym momencie dodajemy ryż. Wszystko gotujemy jeszcze od 20 do 30 minut. Potrawa powinna być średni gęsta. Najlepiej podawać ją jest z sałatą, polecam rukolę do dań z kurczaka.
Przepis uważam za fajny. Nauczyłam się go tak naprawdę w Hiszpanii a nie Grecji
