Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Buka" data-source="post: 5859" data-attributes="member: 67">Pilaw perski25 dkg ryzu, 0,5 litra rosolu lub wody , 25 dkg baraniny lub jagnieciny, ok. pol szklanki oliwy lub 10 dkg masla, 2 cebule drobno pokrajane, duzy pomidor, 5 dkg rodzynkow, lyzeczka cukru, pol lyzeczki lisci szalwii, nac pietruszki szczypta galki muszkat. , sol, pieprz.1. mieso pkroic na cienkie paski i smazyc na tluszczu.2.po usmazeniu wyjac lyzka cedzakowa i trzymac w cieple 3.na tym tluszczu przesmazyc cebule, dodac ryz i prazyc kilka minut mieszajac, az ryz sie stanie szklisty4. zalac wszystko rosolem, dodac rodzynki, obrany i pokrojony pmidor, dodac przyprawy.5. gotowac ma malym ogniu na plytce, az ryz wchlonie wode i bedzie miekki.6.polozyc na wierzchu ryzu usmazone mieso, posypac szalwia oraz natka i wlozyc do srednio goracego piekarnika na 20 minut.Taki pilaf mozna tez zrobic z miesa kurczakowego.</blockquote>

[QUOTE="Buka, post: 5859, member: 67"] Pilaw perski 25 dkg ryzu, 0,5 litra rosolu lub wody , 25 dkg baraniny lub jagnieciny, ok. pol szklanki oliwy lub 10 dkg masla, 2 cebule drobno pokrajane, duzy pomidor, 5 dkg rodzynkow, lyzeczka cukru, pol lyzeczki lisci szalwii, nac pietruszki szczypta galki muszkat. , sol, pieprz. 1. mieso pkroic na cienkie paski i smazyc na tluszczu. 2.po usmazeniu wyjac lyzka cedzakowa i trzymac w cieple 3.na tym tluszczu przesmazyc cebule, dodac ryz i prazyc kilka minut mieszajac, az ryz sie stanie szklisty 4. zalac wszystko rosolem, dodac rodzynki, obrany i pokrojony pmidor, dodac przyprawy. 5. gotowac ma malym ogniu na plytce, az ryz wchlonie wode i bedzie miekki. 6.polozyc na wierzchu ryzu usmazone mieso, posypac szalwia oraz natka i wlozyc do srednio goracego piekarnika na 20 minut. Taki pilaf mozna tez zrobic z miesa kurczakowego. [/QUOTE]

Weryfikacja