Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Desery
Pischingerki
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Marg" data-source="post: 877740" data-attributes="member: 10941"><p><strong>Pischingerki</strong></p><p></p><p><img src="http://lh5.ggpht.com/_L_rh7Pxt8Tg/SmtGmbBISzI/AAAAAAAAAnk/lDqhDsNXOOQ/s512/P1080798.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Potrzebne będą:</p><p><img src="http://lh3.ggpht.com/_L_rh7Pxt8Tg/SmtG8OoTFjI/AAAAAAAAAn4/QsZqew-oPFA/s512/P1080837.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Czyli:</p><p></p><p>Skorupki:</p><p>2 czekolady gorzkie</p><p>pędzelek</p><p>foremki - ja używałam najmniejszych papilotek z przydasiowni (ale nie polecam, bo ciężkie w obróbce), za to hitem okazała zwykła foremka do lodu za 3 zł z supermarketu.</p><p></p><p>Masa wg przepisu na tort Pischingera, ale z połowy porcji</p><p><a href="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=2812&view=findpost&p=47821" target="_blank">https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=2...ost&p=47821</a></p><p>50g gorzkiej czekolady (zamrożonej)</p><p>75 g masła</p><p>50 g cukru</p><p>50 g orzechów</p><p>zamiast żółtek dałam rumu i śmietanki</p><p></p><p>Czekoladę na skorupki roztopić i lekko schłodzić. Pomalować nią schłodzone foremki. Wstawić do lodówki</p><p>Czekoladę i orzechy zetrzeć (ja wrzuciłam je po prostu do blendera). Masło ubić z cukrem na pianę. Połączyć z proszkiem orzechowym i czekoladowym dodać rum i ewentualnie śmietankę - tak, aby konsystencja nie była za gęsta i można było umieścić masę wygodnie w skorupkach.</p><p></p><p>Wyjąć foremki z lodówki, pomalować kolejną warstwą czekolady. Znowu do lodówki na kilka minut.</p><p>Kiedy czekolada stwardnieje - nakładać do środka masę łyżeczką, albo szprycą - do 3/4 wysokości. Znowu odstawić foremki do lodówki. Kiedy masa stwardnieje, polewać wierzch czekoladą, aby utworzyć dno. I znowu na pół godziny do lodówki.</p><p>Papilotki po prostu zedrzeć z czekoladek, a foremki do lodu położyć na deseczce czekoladą do dołu, stuknąć dłonią kilka razy w foremkę od góry, a czekoladki same wyskoczą.</p><p></p><p><img src="http://lh3.ggpht.com/_L_rh7Pxt8Tg/SmtHxnARsFI/AAAAAAAAAo8/olZXcRU5Sl0/s512/P1080806.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p><img src="http://lh4.ggpht.com/_L_rh7Pxt8Tg/SmtG2HAQYYI/AAAAAAAAAn0/Gf7vyQPLAbI/s512/P1080818.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p><img src="http://lh3.ggpht.com/_L_rh7Pxt8Tg/Smt4vtSxUSI/AAAAAAAAA-I/TOTRqLJmuWw/s512/P1080832.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Marg, post: 877740, member: 10941"] [B]Pischingerki[/B] [IMG]http://lh5.ggpht.com/_L_rh7Pxt8Tg/SmtGmbBISzI/AAAAAAAAAnk/lDqhDsNXOOQ/s512/P1080798.JPG[/IMG] Potrzebne będą: [IMG]http://lh3.ggpht.com/_L_rh7Pxt8Tg/SmtG8OoTFjI/AAAAAAAAAn4/QsZqew-oPFA/s512/P1080837.JPG[/IMG] Czyli: Skorupki: 2 czekolady gorzkie pędzelek foremki - ja używałam najmniejszych papilotek z przydasiowni (ale nie polecam, bo ciężkie w obróbce), za to hitem okazała zwykła foremka do lodu za 3 zł z supermarketu. Masa wg przepisu na tort Pischingera, ale z połowy porcji [URL="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=2812&view=findpost&p=47821"]https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=2...ost&p=47821[/URL] 50g gorzkiej czekolady (zamrożonej) 75 g masła 50 g cukru 50 g orzechów zamiast żółtek dałam rumu i śmietanki Czekoladę na skorupki roztopić i lekko schłodzić. Pomalować nią schłodzone foremki. Wstawić do lodówki Czekoladę i orzechy zetrzeć (ja wrzuciłam je po prostu do blendera). Masło ubić z cukrem na pianę. Połączyć z proszkiem orzechowym i czekoladowym dodać rum i ewentualnie śmietankę - tak, aby konsystencja nie była za gęsta i można było umieścić masę wygodnie w skorupkach. Wyjąć foremki z lodówki, pomalować kolejną warstwą czekolady. Znowu do lodówki na kilka minut. Kiedy czekolada stwardnieje - nakładać do środka masę łyżeczką, albo szprycą - do 3/4 wysokości. Znowu odstawić foremki do lodówki. Kiedy masa stwardnieje, polewać wierzch czekoladą, aby utworzyć dno. I znowu na pół godziny do lodówki. Papilotki po prostu zedrzeć z czekoladek, a foremki do lodu położyć na deseczce czekoladą do dołu, stuknąć dłonią kilka razy w foremkę od góry, a czekoladki same wyskoczą. [IMG]http://lh3.ggpht.com/_L_rh7Pxt8Tg/SmtHxnARsFI/AAAAAAAAAo8/olZXcRU5Sl0/s512/P1080806.JPG[/IMG] [IMG]http://lh4.ggpht.com/_L_rh7Pxt8Tg/SmtG2HAQYYI/AAAAAAAAAn0/Gf7vyQPLAbI/s512/P1080818.JPG[/IMG] [IMG]http://lh3.ggpht.com/_L_rh7Pxt8Tg/Smt4vtSxUSI/AAAAAAAAA-I/TOTRqLJmuWw/s512/P1080832.JPG[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Desery
Pischingerki
Top
Bottom