Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Hichotka" data-source="post: 121424" data-attributes="member: 298">Pita z jabłkami:1kg mąki, 1,5 kg kwaskowatych jabłek, 2 i pół dkg drożdży, 200 ml oleju, 10 dkg cukru, 10 dkg zmielonych orzechów włoskich, skórka z jednej cytryny, 3 dkg bułki tartej, szczypta soliW letniej wodzie rozpuszczamy drożdże i dodajemy troszkę cukru oraz mąki (łyżeczkę)Pozostawiamy drożdże do wyrośnięcia. Mąkę i drożdże mieszamy. Dodajemy sól i połowę oleju - wyrabiamy miękkie ciasto. Ciasto dzielimy na trzy części i je rozwałkowujemy - placki powinny być grubsze. Nadzienie: obrane jabłka ścieramy na grubej tarce mieszamy z cukrem, ze zmielonymi orzechami, bułką tartą oraz startą skórką z cytryny. Na dno formy do pieczenia, posmarowanej olejem i posypanej mąką, wykładamy pierwszy placek ciasta. Na niego wykładamy połowę nadzienia jabłkowego.Kładziemy kolejny płat ciasta i smarujemy go resztą nadzienia -przykrywamy trzecim płatem. Pitę pieczemy w 170*C, aż się zarumieni. Źródło: Zasłyszane.</blockquote>

[QUOTE="Hichotka, post: 121424, member: 298"] Pita z jabłkami: 1kg mąki, 1,5 kg kwaskowatych jabłek, 2 i pół dkg drożdży, 200 ml oleju, 10 dkg cukru, 10 dkg zmielonych orzechów włoskich, skórka z jednej cytryny, 3 dkg bułki tartej, szczypta soli W letniej wodzie rozpuszczamy drożdże i dodajemy troszkę cukru oraz mąki (łyżeczkę) Pozostawiamy drożdże do wyrośnięcia. Mąkę i drożdże mieszamy. Dodajemy sól i połowę oleju - wyrabiamy miękkie ciasto. Ciasto dzielimy na trzy części i je rozwałkowujemy - placki powinny być grubsze. Nadzienie: obrane jabłka ścieramy na grubej tarce mieszamy z cukrem, ze zmielonymi orzechami, bułką tartą oraz startą skórką z cytryny. Na dno formy do pieczenia, posmarowanej olejem i posypanej mąką, wykładamy pierwszy placek ciasta. Na niego wykładamy połowę nadzienia jabłkowego. Kładziemy kolejny płat ciasta i smarujemy go resztą nadzienia -przykrywamy trzecim płatem. Pitę pieczemy w 170*C, aż się zarumieni. Źródło: Zasłyszane. [/QUOTE]

Weryfikacja