Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pizza & Co.
pizza na zakwasie
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Malgosimi" data-source="post: 219770" data-attributes="member: 231"><p>wg reinharta. jesli ktos lubi smak zakwasu, to bedzie zachwycony <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>1 szklanka zakwasu z lodówki wystawionego 2 godziny wcześniej</p><p>0,5 kg mąki (lub więcej jesli za luźne)</p><p>2 łyżeczki soli</p><p>1,5 łyżki cukru</p><p>0,25 szklanki oliwy</p><p>1-1,25 wody lub mleka letniego</p><p></p><p>Wyrobic 4 minuty, odstawic na 15, wyrobić 3 minuty. Jest lepkie ale nie luźne. Zostawić na ok. 4 godziny az podwoi objętość. Wsadzic na noc do lodówki i wyjąć 2 h przed pieczeniem. Mi wyszło z tego 4 grubsze ale male (ze 20 cm średnicy) pizze. Ostatnio robię małe, żeby mieć jak najwięcej brzegu <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>piecze się 10 minut w najwyższej temperaturze</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Malgosimi, post: 219770, member: 231"] wg reinharta. jesli ktos lubi smak zakwasu, to bedzie zachwycony [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] 1 szklanka zakwasu z lodówki wystawionego 2 godziny wcześniej 0,5 kg mąki (lub więcej jesli za luźne) 2 łyżeczki soli 1,5 łyżki cukru 0,25 szklanki oliwy 1-1,25 wody lub mleka letniego Wyrobic 4 minuty, odstawic na 15, wyrobić 3 minuty. Jest lepkie ale nie luźne. Zostawić na ok. 4 godziny az podwoi objętość. Wsadzic na noc do lodówki i wyjąć 2 h przed pieczeniem. Mi wyszło z tego 4 grubsze ale male (ze 20 cm średnicy) pizze. Ostatnio robię małe, żeby mieć jak najwięcej brzegu [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] piecze się 10 minut w najwyższej temperaturze [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pizza & Co.
pizza na zakwasie
Top
Bottom
