Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="julia" data-source="post: 370938" data-attributes="member: 2227">Ciasto I: 4 jabłka 1 &amp;#189; szklanki cukru &amp;#190; szklanki oleju 4 jajka 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 szklanka zmielonych orzechów włoskich Jabłka obrać, pokroić w kostkę, zasypać połową cukru i wlać olej. Białka ubić i dodać pozostały cukier oraz żółtka, a następnie wymieszać z jabłkami. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz sodą i zmielone orzechy. Wszystko dokładnie wymieszać. Przełożyć do formy i upiec.Ciasto II: 5 jajek 20dag cukru 2 kisiele cytrynowe bez cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki mąki krupczatki&nbsp; Z podanych składników ubić biszkopt (najpierw białka, potem cukier, żółtka, mąka wymieszana z kisielami i proszkiem). Upiec w tej samej blaszce co ciasto I. Przekroić na dwa blaty. Masa: &amp;#189; litra mleka &amp;#189; szklani cukru 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 żółtko 1 galaretka cytrynowa 1 kostka masła Zagotować mleko z cukrem. Troszkę mleka zostawić do rozrobienia obu mąk i żółtka. Na gotujące mleko wlać &amp;#8222;budyń&amp;#8221; i ugotować krem, odstawić do wystygnięcia. Utrzeć masło i cały czas ucierając dodawać zimny budyń. Następnie dodać przestudzoną i lekko tężejącą galaretkę rozpuszczona w &amp;#189; szklanki gorącej wody. Dobrze wymieszać. Na pierwszy blat ciasta z kisielem wyłożyć połowę masy i przykryć plackiem z jabłkami. Następnie druga część masy i przykryć drugim blatem ciasta z kisielem.<img src="http://img459.imageshack.us/img459/4425/jastarnia061ue6.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="julia, post: 370938, member: 2227"] Ciasto I: 4 jabłka 1 ½ szklanki cukru ¾ szklanki oleju 4 jajka 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 szklanka zmielonych orzechów włoskich Jabłka obrać, pokroić w kostkę, zasypać połową cukru i wlać olej. Białka ubić i dodać pozostały cukier oraz żółtka, a następnie wymieszać z jabłkami. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz sodą i zmielone orzechy. Wszystko dokładnie wymieszać. Przełożyć do formy i upiec. Ciasto II: 5 jajek 20dag cukru 2 kisiele cytrynowe bez cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki mąki krupczatki Z podanych składników ubić biszkopt (najpierw białka, potem cukier, żółtka, mąka wymieszana z kisielami i proszkiem). Upiec w tej samej blaszce co ciasto I. Przekroić na dwa blaty. Masa: ½ litra mleka ½ szklani cukru 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 żółtko 1 galaretka cytrynowa 1 kostka masła Zagotować mleko z cukrem. Troszkę mleka zostawić do rozrobienia obu mąk i żółtka. Na gotujące mleko wlać „budyń” i ugotować krem, odstawić do wystygnięcia. Utrzeć masło i cały czas ucierając dodawać zimny budyń. Następnie dodać przestudzoną i lekko tężejącą galaretkę rozpuszczona w ½ szklanki gorącej wody. Dobrze wymieszać. Na pierwszy blat ciasta z kisielem wyłożyć połowę masy i przykryć plackiem z jabłkami. Następnie druga część masy i przykryć drugim blatem ciasta z kisielem. [IMG]http://img459.imageshack.us/img459/4425/jastarnia061ue6.jpg[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja