Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="volpe" data-source="post: 806086" data-attributes="member: 9400">Składniki:20 dag miekkiego masła lub margaryny18 dag cukruszczypta solicytrynatorebka budyniu waniliowego20 dag mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia4 jajka2 łyżki cukru pudrusłoik konfitury pomarańczowej2 łyżki likieru pomarańczowegoWykonanie:1. Cytrynę wyszorować, sparzyć, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Masło roztopić w rondelku.2. Przestudzone masło wymieszać z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli. Dodać skórkę cytrynową. Ubijać kilka minut mikserem. Bezpośrednio do masy maślanej przesiać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Jajka rozbić, oddzielić białka od żółtek. Żółtka połączyć z masą, a białka ubić na sztywno. Pianę dodać do ciasta i delikatnie przemieszać.3. Przygotowane ciasto przelać do tortownicy. Piec w nagrzanym do 175 C piekarniku ok. 30-35 minut.4. W tym czasie sok cytrynowy przelać do rondelka, dodać cukier puder i mieszając zagotować. Syrop wystudzić.5. Upieczony placek przestudzić w formie, po czym przenieść na kratkę i pozostawić do całkowitego wystudzenia.6. Konfiturę mieszając podgrzać. Przetrzeć przez gęste sito i wymieszać z likierem. Zupełnie zimny placek ponakłuwać w kilku miejscach wykałaczką i skropić przygotowanym syropem. Posmarować konfiturą i udekorować plasterkami cytrusów. Odstawić do całkowitego zastygnięcia.Smacznego!</blockquote>

[QUOTE="volpe, post: 806086, member: 9400"] [B]Składniki:[/B] 20 dag miekkiego masła lub margaryny 18 dag cukru szczypta soli cytryna torebka budyniu waniliowego 20 dag mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 jajka 2 łyżki cukru pudru słoik konfitury pomarańczowej 2 łyżki likieru pomarańczowego [B]Wykonanie:[/B] 1. Cytrynę wyszorować, sparzyć, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Masło roztopić w rondelku. 2. Przestudzone masło wymieszać z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli. Dodać skórkę cytrynową. Ubijać kilka minut mikserem. Bezpośrednio do masy maślanej przesiać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Jajka rozbić, oddzielić białka od żółtek. Żółtka połączyć z masą, a białka ubić na sztywno. Pianę dodać do ciasta i delikatnie przemieszać. 3. Przygotowane ciasto przelać do tortownicy. Piec w nagrzanym do 175 C piekarniku ok. 30-35 minut. 4. W tym czasie sok cytrynowy przelać do rondelka, dodać cukier puder i mieszając zagotować. Syrop wystudzić. 5. Upieczony placek przestudzić w formie, po czym przenieść na kratkę i pozostawić do całkowitego wystudzenia. 6. Konfiturę mieszając podgrzać. Przetrzeć przez gęste sito i wymieszać z likierem. Zupełnie zimny placek ponakłuwać w kilku miejscach wykałaczką i skropić przygotowanym syropem. Posmarować konfiturą i udekorować plasterkami cytrusów. Odstawić do całkowitego zastygnięcia. Smacznego! [/QUOTE]

Weryfikacja