Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Margot" data-source="post: 560454" data-attributes="member: 592">Jest to pierwsze ciasto drożdżowe jakie upiekłam i wracam do&nbsp; niego co roku ,piekę go z węgierkami ,a w tym roku upiekłam po raz pierwszy z mirabelkami <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> [ATTACH=full]15860[/ATTACH]Placek&nbsp; ze śliwkami20 dag masła20dag cukru5-6 jajek1/2 kg mąki trochę otartej skórki cytrynowejcukier waniliowy3 dag drożdży3 łyżki mleka do drożdży + ew. trochę do ciastaok 1kg śliwek Masło ucieramy starannie z 2/3 ilością cukru ,cukrem waniliowym,dodajemy po 1 żółtku ,skórke cytrynową.W garnuszku&nbsp; przygotowujemy rozczyn z drożdży,łyżki cukru,łyżki mąki,mlekaGdy podrośnie rozczyn&nbsp; wlewamy&nbsp; do ucieranej masy,dodajemy mąki (ew trochę ciepłego mleka-konsystencja tego ciasta jest jak piaskowego)Na końcu dodajemy pianę z białek ubita z resztą cukru na&nbsp; sztywną pianę.Smarujemy blachę dokładnie masłem ,wysypujemy bułką tartą i rozsmarowujemy&nbsp; ciasto na ok .3 cm grubość.Niech teraz&nbsp; podrośnie (1-1,5 godziny).A w tym czasie&nbsp; drylujemy umyte ,odsączone śliwki,które&nbsp; ułożymy na wyrośniętym cieście ciasno obok siebie.Owoce zawsze kładziemy skórką do ciastaPieczemy ok. 45-50 minut w temperaturze ok.180*CPrzed podaniem obficie posypujemy cukrem pudrem-ja dałam cukier waniliowy z prawdziwą wanilią Najlepsze leciutko ciepławe[ATTACH=full]15861[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="Margot, post: 560454, member: 592"] Jest to pierwsze ciasto drożdżowe jakie upiekłam i wracam do niego co roku ,piekę go z węgierkami ,a w tym roku upiekłam po raz pierwszy z mirabelkami [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif[/IMG] [ATTACH=full]15860[/ATTACH] [B][SIZE=12]Placek ze śliwkami[/SIZE][/B][U][/U] 20 dag masła 20dag cukru 5-6 jajek 1/2 kg mąki trochę otartej skórki cytrynowej cukier waniliowy 3 dag drożdży 3 łyżki mleka do drożdży + ew. trochę do ciasta ok 1kg śliwek Masło ucieramy starannie z 2/3 ilością cukru ,cukrem waniliowym,dodajemy po 1 żółtku ,skórke cytrynową. W garnuszku przygotowujemy rozczyn z drożdży,łyżki cukru,łyżki mąki,mleka Gdy podrośnie rozczyn wlewamy do ucieranej masy,dodajemy mąki (ew trochę ciepłego mleka-konsystencja tego ciasta jest jak piaskowego) Na końcu dodajemy pianę z białek ubita z resztą cukru na sztywną pianę.Smarujemy blachę dokładnie masłem ,wysypujemy bułką tartą i rozsmarowujemy ciasto na ok .3 cm grubość.Niech teraz podrośnie (1-1,5 godziny).A w tym czasie drylujemy umyte ,odsączone śliwki,które ułożymy na wyrośniętym cieście ciasno obok siebie.Owoce zawsze kładziemy skórką do ciasta Pieczemy ok. 45-50 minut w temperaturze ok.180*C Przed podaniem obficie posypujemy cukrem pudrem-ja dałam cukier waniliowy z prawdziwą wanilią Najlepsze leciutko ciepławe [ATTACH=full]15861[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja