Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Placki czeskie- przepis podobny do ciepanego ale ciekawszy
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="lidqa" data-source="post: 74740" data-attributes="member: 51"><p>zacznę od zdjęcia na zachęte:</p><p></p><p></p><p><img src="http://img109.exs.cx/img109/6273/plackiczeskie5yo.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>prezpis dostalam od mojej uczennicy Kamili. Skladniki ciasta:</p><p>1/2 szklanki cukru</p><p>60 dag mąki (mniej wiecej 2 szklanki)</p><p>2 jajka </p><p>4 lyzki miodu</p><p>20 dag masla (w polsce to kostka <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_razz.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />)</p><p>2 lyzeczki sody</p><p>Rozpuscic miod i maslo - ostudzic. Dodac pozostale skladniki i zagniesc ciasto (ja jak robilam to nie dalam calej mąki od razu tylko wrabialam do tej pory az konsystencja bedzie taka zeby sie dobrze walkowalo a nie bylo twarde. weszlo mi mniej trochę tej mąki). Podzielic na 3 czesci. Rozwalkowac, przenieść do foremki za pomocą walka i piec 10 minut kazdą czesc. (TO SIE NA PEWNO NIE ZWINIE W ROLADE!!!) piec na <strong>papierze</strong>! </p><p></p><p>masa:</p><p></p><p>1/2 litra mleka</p><p>1 szklanka cukru (ja daje mniej)</p><p>60 g cukru waniliowego (podaje w gramach bo torebki są rozne)</p><p>1,5 lyzki mąki ziemniaczanej</p><p>3 zółtka</p><p>15 dag dobrej margarny (ja daje kasie)</p><p></p><p>mleko z cukrami zagotowac , wystudzic. Dodac do tego zoltka i mąke, dokladnie wymieszac i zagotowac. (tak jest w oryginalnym przepisie ale na pewno mozna to za jednym gotowaniem zrobic tylko niech ktos mądry poweie jak). Dobrze wystudzone zmiksowac z margaryną.</p><p></p><p>Przekladac placki kremem. polac polewą czekoladową</p><p></p><p></p><p></p><p>Moje przejscia z tym ciastem: ciasto jest genijalnie proste i nie omze sie nie udac (chyba ze ktos przypali krem). JA pieklam je pierwszy raz ostatnio, Jarkowi do pracy wiec w duzej blaszce to robilam i balam sie ze mi nie starczy ciasta do walkowania wiec zwiekszylam skladniki o 1/2 (90 dag mąki itd, 3 jajka itd) bylo tego nawet za duzo troszke. Ale kremu bylo w sam raz i nie trzeba robic wiecej. Ciasto jest naprawde dobre, wcale nei za slodkie choc oczywiscie jak to ciasta z miodem powinno choc troszke polezec bo te placki na początku są twarde i lamliwe, ale po nocy w kremie im sie odmienia [/img]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="lidqa, post: 74740, member: 51"] zacznę od zdjęcia na zachęte: [IMG]http://img109.exs.cx/img109/6273/plackiczeskie5yo.jpg[/IMG] prezpis dostalam od mojej uczennicy Kamili. Skladniki ciasta: 1/2 szklanki cukru 60 dag mąki (mniej wiecej 2 szklanki) 2 jajka 4 lyzki miodu 20 dag masla (w polsce to kostka [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_razz.gif[/IMG]) 2 lyzeczki sody Rozpuscic miod i maslo - ostudzic. Dodac pozostale skladniki i zagniesc ciasto (ja jak robilam to nie dalam calej mąki od razu tylko wrabialam do tej pory az konsystencja bedzie taka zeby sie dobrze walkowalo a nie bylo twarde. weszlo mi mniej trochę tej mąki). Podzielic na 3 czesci. Rozwalkowac, przenieść do foremki za pomocą walka i piec 10 minut kazdą czesc. (TO SIE NA PEWNO NIE ZWINIE W ROLADE!!!) piec na [B]papierze[/B]! masa: 1/2 litra mleka 1 szklanka cukru (ja daje mniej) 60 g cukru waniliowego (podaje w gramach bo torebki są rozne) 1,5 lyzki mąki ziemniaczanej 3 zółtka 15 dag dobrej margarny (ja daje kasie) mleko z cukrami zagotowac , wystudzic. Dodac do tego zoltka i mąke, dokladnie wymieszac i zagotowac. (tak jest w oryginalnym przepisie ale na pewno mozna to za jednym gotowaniem zrobic tylko niech ktos mądry poweie jak). Dobrze wystudzone zmiksowac z margaryną. Przekladac placki kremem. polac polewą czekoladową Moje przejscia z tym ciastem: ciasto jest genijalnie proste i nie omze sie nie udac (chyba ze ktos przypali krem). JA pieklam je pierwszy raz ostatnio, Jarkowi do pracy wiec w duzej blaszce to robilam i balam sie ze mi nie starczy ciasta do walkowania wiec zwiekszylam skladniki o 1/2 (90 dag mąki itd, 3 jajka itd) bylo tego nawet za duzo troszke. Ale kremu bylo w sam raz i nie trzeba robic wiecej. Ciasto jest naprawde dobre, wcale nei za slodkie choc oczywiscie jak to ciasta z miodem powinno choc troszke polezec bo te placki na początku są twarde i lamliwe, ale po nocy w kremie im sie odmienia [/img] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Placki czeskie- przepis podobny do ciepanego ale ciekawszy
Top
Bottom
