Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Małe danka
Placki kukurydziane
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="katek" data-source="post: 440879" data-attributes="member: 1018"><p><strong>Placki kukurydziane</strong></p><p></p><p>1 szkl kaszy kukurydzianej</p><p>2 jajka</p><p>2-3 łyżki mąki ziemniaczanej</p><p>1-2 łyżki mąki pszennej</p><p>1 cebula</p><p>1 ząbek czosnku</p><p>sól</p><p>olej do smażenia</p><p>10 dag żółtego sera</p><p>ketchup</p><p></p><p>Kaszę kukurydzianą kilkakrotnie wypłukać w zimnej wodzie i ugotować na sypko w osolonej wodzie /ma wchłonąć całą wodę/. Odstawić do ostygnięcia. Następnie dodać obie mąki, jajka i startą cebulę wraz z czosnkiem. Ciasto powinno mieć gęstość jak na placki ziemniaczane. </p><p>Żółty ser pokroić w plasterki lub zetrzeć na dużych oczkach tarki.</p><p>Na rozgrzany olej kłaść łyżką porcje ciasta /może strzelać olej/ i smażyć na średnim ogniu do chwili uzyskania złoto-brązowego koloru - obrócić placki na drugą stronę. Przykryć żółtym serem i na małym ogniu dopiec spód placków - poczekać, aż ser się rozpuścić. </p><p>Podawać polane ketchupem z dodatkiem soczystej surówki.</p><p></p><p><img src="http://img258.imageshack.us/img258/6308/plkqe0.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="katek, post: 440879, member: 1018"] [B]Placki kukurydziane[/B] 1 szkl kaszy kukurydzianej 2 jajka 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej 1-2 łyżki mąki pszennej 1 cebula 1 ząbek czosnku sól olej do smażenia 10 dag żółtego sera ketchup Kaszę kukurydzianą kilkakrotnie wypłukać w zimnej wodzie i ugotować na sypko w osolonej wodzie /ma wchłonąć całą wodę/. Odstawić do ostygnięcia. Następnie dodać obie mąki, jajka i startą cebulę wraz z czosnkiem. Ciasto powinno mieć gęstość jak na placki ziemniaczane. Żółty ser pokroić w plasterki lub zetrzeć na dużych oczkach tarki. Na rozgrzany olej kłaść łyżką porcje ciasta /może strzelać olej/ i smażyć na średnim ogniu do chwili uzyskania złoto-brązowego koloru - obrócić placki na drugą stronę. Przykryć żółtym serem i na małym ogniu dopiec spód placków - poczekać, aż ser się rozpuścić. Podawać polane ketchupem z dodatkiem soczystej surówki. [IMG]http://img258.imageshack.us/img258/6308/plkqe0.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Małe danka
Placki kukurydziane
Top
Bottom
