Placki ziemniaczane

[paula]

Bedac nowicjuszem w bezglutenowych przepisach, wiekszoc potraw z uzyciem bezglutenowej maki smakuje mi jakos tak inaczej; tym bardziej zdziwilam sie ze te placki wyszly tak dobrze.

Skladniki:

2 spore ziemniaki
1/8 szklanki skrobie kukurydzianej
sol. pieprz

Ziemniaki zetrzec, dodac skrobie, sol pieprz i siup na patelke.

 

[sywla]

Paula ja dodałbym tu jeszcze zmiksowaną cebulę, jak do zwykłych placków się daje. Ona znacznie wzbogaci smak.
Muszę kiedyś wypróbować ten przepis.

 

[Maria z Łeby]

Cebula jest konieczna, może być zmiksowana albo drobniuteńko pokrojona

 

[Bea73]

Nie jest konieczna, niektorzy cebuli nie lubia

Pauli, widze ze bezglutenowe kucharzenie idzie Ci coraz lepiej!

 

[Pinkberry]

o fajne, do wypróbowania jak tylko będzie mi się chciało trzeć ziemniaki

 

[Mała_Mi]

Pinkberry, ja je przez malakser przepuszczam ( efekt tarcia na grubej lub drobnej tarce)

 

[Pinkberry]

ja mam tylko 2 blendery i żaden tego nie pokroi niestety. A sokowirówka zrobi papkę.

 

[Mała_Mi]

Ręczne czy takie z wirującymi ostrzami? Bo można by w plastry a potem ciach-ciach blenderkiem

Ponadto donoszę, że jadłam kiedyś z takich zmielonych na papkę i były bardzo dobre

 

[paula]

o cebuli, tez zawsze ja dodaje, a tutaj poprostu zapomnialam wpisac do przepisu

- racja jest ze cebula wzbogaca placki ale tez prawda ze nie kazdy ja lubi

 

[Pinkberry]

index.php?act=findpost&pid=763813Ręczne czy takie z wirującymi ostrzami? Bo można by w plastry a potem ciach-ciach blenderkiem

Ponadto donoszę, że jadłam kiedyś z takich zmielonych na papkę i były bardzo dobre

Z wirującymi.