Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Wegetarianie
Placuszki z kalafiora
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Evalill" data-source="post: 671862" data-attributes="member: 2799"><p>Bea, dzięki za odpowiedź, ale zobaczyłam ją dopiero teraz, więc dawno po konsumpcji kotlecików. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Zdecydowałam się zrobić te kotleciki z 2 paczek mrożonego kalafiora (po 450g) i reszta produktów w takiej ilości, jak w przepisie i ta porcja była wystarczająca dla 4 osób jako obiad, a nie przystawka. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>Dodałam od siebie jeden mały ząbek czosnku starty na tarce i koperek suszony (bo nie miałam świeżego) - oba składniki bardzo mi do kalafiora pasują. </p><p>Podałam z surówką z marchwi, jabłka, chrzanu, śmietany i świeżej mięty. </p><p></p><p>Wynik - pyszne danko! Dziękuję za fajny przepis. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/cvety.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>Olkenik - ja te kotleciki robiłam właśnie w wersji MM. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>Zamiast mąki - zmielony granulat sojowy (zdaje sie, że to dozwolony zamiennik). Zamiast panierki - obtaczanie w zmielonych migdałach. Trzeba smażyć na rumiano i na tłuszczu, to wtedy się nie rozpadają, chociaż oczywiście nie można spodziewać się po tej wersji takiej samej konsystencji jak po wersji &quot;normalnej&quot;. Dla taty obtaczałam w bułce tartej i muszę powiedzieć, że ta wersja daje ładniejszy efekt wizualny. W smaku nie próbowałam, ale tata był zachwycony, a wybredny z niego typ. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/fiesgrins.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>Sądzę, że byłoby też fajnie dodać też innych warzyw. W mojej kuchni indyjskiej jest przepis na kebaby warzywne i tak mi się skojarzyło.</p><p></p><p>Jedna uwaga : ja nie mam tak dużego garnka do gotowania na parze, w związku z tym musiałam ugotować kalafiora w wodzie. Nie polecam jednak tej metody, bo wtedy kalafior nasiąka wodą i masa jest dużo luźniejsza. Tak więc radzę poważnie potraktować radę Bei : <strong>gotować na parze! </strong></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Evalill, post: 671862, member: 2799"] Bea, dzięki za odpowiedź, ale zobaczyłam ją dopiero teraz, więc dawno po konsumpcji kotlecików. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] Zdecydowałam się zrobić te kotleciki z 2 paczek mrożonego kalafiora (po 450g) i reszta produktów w takiej ilości, jak w przepisie i ta porcja była wystarczająca dla 4 osób jako obiad, a nie przystawka. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif[/IMG] Dodałam od siebie jeden mały ząbek czosnku starty na tarce i koperek suszony (bo nie miałam świeżego) - oba składniki bardzo mi do kalafiora pasują. Podałam z surówką z marchwi, jabłka, chrzanu, śmietany i świeżej mięty. Wynik - pyszne danko! Dziękuję za fajny przepis. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/cvety.gif[/IMG] Olkenik - ja te kotleciki robiłam właśnie w wersji MM. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] Zamiast mąki - zmielony granulat sojowy (zdaje sie, że to dozwolony zamiennik). Zamiast panierki - obtaczanie w zmielonych migdałach. Trzeba smażyć na rumiano i na tłuszczu, to wtedy się nie rozpadają, chociaż oczywiście nie można spodziewać się po tej wersji takiej samej konsystencji jak po wersji "normalnej". Dla taty obtaczałam w bułce tartej i muszę powiedzieć, że ta wersja daje ładniejszy efekt wizualny. W smaku nie próbowałam, ale tata był zachwycony, a wybredny z niego typ. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/fiesgrins.gif[/IMG] Sądzę, że byłoby też fajnie dodać też innych warzyw. W mojej kuchni indyjskiej jest przepis na kebaby warzywne i tak mi się skojarzyło. Jedna uwaga : ja nie mam tak dużego garnka do gotowania na parze, w związku z tym musiałam ugotować kalafiora w wodzie. Nie polecam jednak tej metody, bo wtedy kalafior nasiąka wodą i masa jest dużo luźniejsza. Tak więc radzę poważnie potraktować radę Bei : [B]gotować na parze! [/B] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Wegetarianie
Placuszki z kalafiora
Top
Bottom
