Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchenne ABC
Płatek żelatyny to ile to żelatyny w proszku?
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Puchatek" data-source="post: 342821" data-attributes="member: 94"><p>Płatek płatkowi bywa nierówny!</p><p>Obecnie dostępny w handlu powinien mieć wymiar 7x12 cm!</p><p></p><p>12 takich płatów waży 20 g i wystarcza do zżelowania 1 litra wody.</p><p></p><p>1 czubata łyżeczka żelatyny w granulacie odpowiada 3 wspomnianym płatkom żelatyny!</p><p></p><p>Żelatynę w płatach wstępnie należy na kilka minut namoczyć w zimnej wodzie. Później dokładnie z niej odcisnąć.</p><p></p><p>Ja robię tak:</p><p>- jeżeli do deseru, rozpuszczam odciśniętą, w rondelku w 1 - 2 łyżkach alkoholu</p><p>- jeżeli do potrawy, też odciśniętą w rondelku, w kilku łyżkach np. rosołku.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Puchatek, post: 342821, member: 94"] Płatek płatkowi bywa nierówny! Obecnie dostępny w handlu powinien mieć wymiar 7x12 cm! 12 takich płatów waży 20 g i wystarcza do zżelowania 1 litra wody. 1 czubata łyżeczka żelatyny w granulacie odpowiada 3 wspomnianym płatkom żelatyny! Żelatynę w płatach wstępnie należy na kilka minut namoczyć w zimnej wodzie. Później dokładnie z niej odcisnąć. Ja robię tak: - jeżeli do deseru, rozpuszczam odciśniętą, w rondelku w 1 - 2 łyżkach alkoholu - jeżeli do potrawy, też odciśniętą w rondelku, w kilku łyżkach np. rosołku. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchenne ABC
Płatek żelatyny to ile to żelatyny w proszku?
Top
Bottom
