Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
Plynny zakwas
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="tatter" data-source="post: 544222" data-attributes="member: 1142"><p>Droga beo...po kolei odpowiadam na twoje pytania:</p><p>* nie, nie uzywam takiego zakwasu do razowca...moj zakwas do razowca ma z 5 -6 lat i zostal wyprodukowany na bazie maki razowej zytniej i wody tylko i taka maka tez jest dokarmiany</p><p>* zakwasu z miodem (ktory dodaje sie TYLKO 1 dniu!!!) mozna uzyc do produkcji kazdego chleba, a szczegolnie w przepisch na chleby z przewaga maki pszennej i w ktorych wykorzystkuje sie zakwasy plynne...</p><p>Dan Leppard (&quot;The Handmade Loaf&quot<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /> w swoich przepisach na zakwas wykorzystuje rodzynki i niskotluszczowy jogurt...</p><p>* Twoje pytania wcale nie sa goopie, dobrze,ze pytasz!</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="tatter, post: 544222, member: 1142"] Droga beo...po kolei odpowiadam na twoje pytania: * nie, nie uzywam takiego zakwasu do razowca...moj zakwas do razowca ma z 5 -6 lat i zostal wyprodukowany na bazie maki razowej zytniej i wody tylko i taka maka tez jest dokarmiany * zakwasu z miodem (ktory dodaje sie TYLKO 1 dniu!!!) mozna uzyc do produkcji kazdego chleba, a szczegolnie w przepisch na chleby z przewaga maki pszennej i w ktorych wykorzystkuje sie zakwasy plynne... Dan Leppard ("The Handmade Loaf") w swoich przepisach na zakwas wykorzystuje rodzynki i niskotluszczowy jogurt... * Twoje pytania wcale nie sa goopie, dobrze,ze pytasz! [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
Plynny zakwas
Top
Bottom
