Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Iwcia" data-source="post: 5943" data-attributes="member: 62">składnikiokoło 50 dag polędwiczek wieprzowychokoło 50 dag niedużych ziemniaków2 czerwone papryki3-4 duże ząbki czosnkusólświeżo mielony pieprztymianek, czubricaostra czerwona paprykachilli w płatkachkilka łyżek oliwy z oliweksposób przygotowaniaZiemniaki umyć dokładnie i ugotować w mundurkach. Następnie pokroić wzdłuż w &amp;#8222;szóstki&amp;#8221; lub &amp;#8222;ósemki&amp;#8221;.Mięso umyć i osuszyć. Czosnek przecisnąć przez praskę i natrzeć nim mięso. Posypać świeżo mielonym pieprzem i szczyptą ostrej papryki. Odstawić na około godzinę do lodówki. Następnie pokroić w paseczki, posolić i usmażyć na oliwie z oliwek, jeżeli dodaliśmy zbyt mało pieprzu i papryki, przyprawić do smaku. Na koniec smażenia dodać dość dużą szczyptę tymianku i czubricy. Mięso przełożyć na talerzyk. Czerwone papryki pokroić w paseczki podsmażyć krótko na oliwie, tak by nie straciły jędrności. Przełożyć do mięsa. Ziemniaki wcześniej ugotowane i pokrojone podsmażyć na złoty kolor na odrobinie oliwy, oprószyć ostrą papryką In płatkami chilli. Na koniec wszystkie składniki połączyć razem na jednej patelni, i w razie potrzeby doprawić do smaku.Smacznego!!!dodatkowe informacjeMożna również dodać odrobinę słodko ostrego sosu chilli.</blockquote>

[QUOTE="Iwcia, post: 5943, member: 62"] składniki około 50 dag polędwiczek wieprzowych około 50 dag niedużych ziemniaków 2 czerwone papryki 3-4 duże ząbki czosnku sól świeżo mielony pieprz tymianek, czubrica ostra czerwona papryka chilli w płatkach kilka łyżek oliwy z oliwek sposób przygotowania Ziemniaki umyć dokładnie i ugotować w mundurkach. Następnie pokroić wzdłuż w „szóstki” lub „ósemki”. Mięso umyć i osuszyć. Czosnek przecisnąć przez praskę i natrzeć nim mięso. Posypać świeżo mielonym pieprzem i szczyptą ostrej papryki. Odstawić na około godzinę do lodówki. Następnie pokroić w paseczki, posolić i usmażyć na oliwie z oliwek, jeżeli dodaliśmy zbyt mało pieprzu i papryki, przyprawić do smaku. Na koniec smażenia dodać dość dużą szczyptę tymianku i czubricy. Mięso przełożyć na talerzyk. Czerwone papryki pokroić w paseczki podsmażyć krótko na oliwie, tak by nie straciły jędrności. Przełożyć do mięsa. Ziemniaki wcześniej ugotowane i pokrojone podsmażyć na złoty kolor na odrobinie oliwy, oprószyć ostrą papryką In płatkami chilli. Na koniec wszystkie składniki połączyć razem na jednej patelni, i w razie potrzeby doprawić do smaku. Smacznego!!! dodatkowe informacje Można również dodać odrobinę słodko ostrego sosu chilli. [/QUOTE]

Weryfikacja