Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="pszczolka" data-source="post: 512432" data-attributes="member: 4169">0,5 kg kości wędzonych (schabowych albo żeberek)1 kg pomidorów,przecier pomidorowy,4 marchewki,1 korzeń pietruszki,kawałek selera,natka pietruszki,koperek,sól, pieprz, vegetaOkoło 3 litrów wody zagotowujemy, dodajemy, marchewkę, pietruszkę, seler. Gdy ważywa zaczynają mięknąć wkładamy kości wędzone. Pomidory myjemy i sparzamy wodą, aby zeszła skórka, kroimy w ćwiartki i wrzycamy do zupy. Gotujemy do momentu aż pomidory się rozpadną. Wsypujemy przyprawy, trochę posiekanej natki i koperku. Zupkę w tym momencie należy spróbować i do smaku dodać przecieru pomidorowego. Ja dodaje własnoręcznie zrobiony przecier (w lato gotuje pomidory bez skórek, doprawiam solą, pieprzem, vegetą, pasteryzuje i zamykam do słoiczków). Zazwyczaj daje ok. pół szklanki przecieru. Można oczywiście dać przecier ze sklepu. Myśle, że wtedy zupka też będzie pyszna. Zupę podajemy tradycyjnie z makaronem. Polecam bo pachnie i smakuje doskonale.<a href="http://imageshack.us" target="_blank"><img src="http://img181.imageshack.us/img181/369/obraz044ab2.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></blockquote>

[QUOTE="pszczolka, post: 512432, member: 4169"] 0,5 kg kości wędzonych (schabowych albo żeberek) 1 kg pomidorów, przecier pomidorowy, 4 marchewki, 1 korzeń pietruszki, kawałek selera, natka pietruszki, koperek, sól, pieprz, vegeta Około 3 litrów wody zagotowujemy, dodajemy, marchewkę, pietruszkę, seler. Gdy ważywa zaczynają mięknąć wkładamy kości wędzone. Pomidory myjemy i sparzamy wodą, aby zeszła skórka, kroimy w ćwiartki i wrzycamy do zupy. Gotujemy do momentu aż pomidory się rozpadną. Wsypujemy przyprawy, trochę posiekanej natki i koperku. Zupkę w tym momencie należy spróbować i do smaku dodać przecieru pomidorowego. Ja dodaje własnoręcznie zrobiony przecier (w lato gotuje pomidory bez skórek, doprawiam solą, pieprzem, vegetą, pasteryzuje i zamykam do słoiczków). Zazwyczaj daje ok. pół szklanki przecieru. Można oczywiście dać przecier ze sklepu. Myśle, że wtedy zupka też będzie pyszna. Zupę podajemy tradycyjnie z makaronem. Polecam bo pachnie i smakuje doskonale. [URL="http://imageshack.us"][IMG]http://img181.imageshack.us/img181/369/obraz044ab2.jpg[/IMG][/URL] [/QUOTE]

Weryfikacja