Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Zielono mi
Porkkanalaatikko
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Kiiri" data-source="post: 940568" data-attributes="member: 5590"><p>Takie zapiekane piure czyli laatikko tradycyjnie je sie podczas wigilii. I tak na wigilijnym stole musi znalezc sie zapiekane puree z ziemniakow, marchewki i brukwi.</p><p></p><p>Moje laatikko jest udoskonalone (wedlug mnie oczywiscie <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> ). Normalnie puree miesza sie dodatkowo z ryzem, co mnie sie niespecjalnie podoba bo wtedy calosc wychodzi dosyc mdla.</p><p>Ponadto moje puree jest podwojnie pieczone co dodatkowo wzmacnia slodycz marchewki, Zazwyczaj marchew po prostu sie gotuje i miksuje zeby uzyskac puree. Ja tne marchew na kawalki i pieke do miekkosci i dopiero potem miksuje. I twedy to piure po wymieszaniu z dodatkowymi skladnikami zapiekam. Wedlug mnie ten sposob mimo ze bardziej pracochlonny daje o niebo lepsze rezultaty <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p> </p><p>[ATTACH=full]49108[/ATTACH]</p><p></p><p>Skladniki:</p><p>- 2kg marchwi</p><p>- 1 lyzeczka soli</p><p>- 1 jajko</p><p>- 2-3 lyzeczki cynamonu</p><p>- 1-2 lyzeczek zmielonego anyzu gwiazdzistego</p><p>- 2 lyzki miodu najlepiej ciemnego spadziowego lub sztucznego (ale nie kwiatowego)</p><p>- 150ml kremowki</p><p>- 20g roztopionego masla</p><p></p><p>- bulka tarta</p><p>- wiorki z masla</p><p></p><p>Przygotowanie:</p><p>1. Robimy piure - ja lubie pociac marchew na kawalki, skropic oliwa i zapiekac tak dlugo az kawalki beda miekkie (jezeli kawalki sa duze to lepiej przykryc folia aby marchew nie wyschla ani nie przypalila). Mozna tez ugotowac marchew a nastepnie zmiksowac - ten sposob jest szybszy ale tez traci sie nieco slodycz marchwi</p><p>2. Piure mieszamy z przyprawami, jajkiem, miodem, kremowka i maslem</p><p>3. Wykladamy do naczynia do zapiekania wysmarowanego maslem, posypujemy bulka tarta (tak by zakryla caly wierzch). Na bulce ukladamy wiorki masla</p><p>4. Zapiekamy 45min-1h w 180C </p><p></p><p>SMACZNEGO</p><p></p><p>180C for 45-60min</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Kiiri, post: 940568, member: 5590"] Takie zapiekane piure czyli laatikko tradycyjnie je sie podczas wigilii. I tak na wigilijnym stole musi znalezc sie zapiekane puree z ziemniakow, marchewki i brukwi. Moje laatikko jest udoskonalone (wedlug mnie oczywiscie [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] ). Normalnie puree miesza sie dodatkowo z ryzem, co mnie sie niespecjalnie podoba bo wtedy calosc wychodzi dosyc mdla. Ponadto moje puree jest podwojnie pieczone co dodatkowo wzmacnia slodycz marchewki, Zazwyczaj marchew po prostu sie gotuje i miksuje zeby uzyskac puree. Ja tne marchew na kawalki i pieke do miekkosci i dopiero potem miksuje. I twedy to piure po wymieszaniu z dodatkowymi skladnikami zapiekam. Wedlug mnie ten sposob mimo ze bardziej pracochlonny daje o niebo lepsze rezultaty [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] [ATTACH=full]49108[/ATTACH] Skladniki: - 2kg marchwi - 1 lyzeczka soli - 1 jajko - 2-3 lyzeczki cynamonu - 1-2 lyzeczek zmielonego anyzu gwiazdzistego - 2 lyzki miodu najlepiej ciemnego spadziowego lub sztucznego (ale nie kwiatowego) - 150ml kremowki - 20g roztopionego masla - bulka tarta - wiorki z masla Przygotowanie: 1. Robimy piure - ja lubie pociac marchew na kawalki, skropic oliwa i zapiekac tak dlugo az kawalki beda miekkie (jezeli kawalki sa duze to lepiej przykryc folia aby marchew nie wyschla ani nie przypalila). Mozna tez ugotowac marchew a nastepnie zmiksowac - ten sposob jest szybszy ale tez traci sie nieco slodycz marchwi 2. Piure mieszamy z przyprawami, jajkiem, miodem, kremowka i maslem 3. Wykladamy do naczynia do zapiekania wysmarowanego maslem, posypujemy bulka tarta (tak by zakryla caly wierzch). Na bulce ukladamy wiorki masla 4. Zapiekamy 45min-1h w 180C SMACZNEGO 180C for 45-60min [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Zielono mi
Porkkanalaatikko
Top
Bottom
