Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Potrawka z kurczaka z pieczarkami i szparagami
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="europa112" data-source="post: 1480911" data-attributes="member: 140"><p><span style="font-size: 26px"><strong>Potrawka z kurczaka z pieczarkami i szparagami</strong></span></p><p></p><p>[ATTACH=full]86328[/ATTACH]</p><p></p><p>1 kurczak</p><p>Por, 2 marchewki, kawałek selera, 2 liście laurowe, kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego</p><p></p><p>200 ml śmietany</p><p>2 łyżki mąki ziemniaczanej</p><p>75 g pieczarek</p><p>1 łyżka masła</p><p>słoik szparag</p><p>5 żółtek</p><p>mały słoiczek kaparów</p><p>sól i pieprz</p><p></p><p>1.Warzywa na rosół kroimy w grubsze kawałki. Kurczaka dzielimy na ćwiartki. Wszystko zalewamy wodą, dodajemy przyprawy, solimy do smaku i gotujemy na małym ogniu przez 2 godziny.</p><p>2.Pieczarki kroimy w talarki, które jeszcze przekrawamy na połowę. Szparagi kroimy na 2 cm kawałki .</p><p>3.Pieczarki krótko podsmażamy na maśle (2 minuty). Wyjmujemy o miski. Wlewamy śmietanę, a do niej mąkę ziemniaczaną. Jak wszystko zgęstnieje , dolewamy - ciągle mieszając - wodę z szparagów, a następnie ok 800 ml rosołu z kurczaka. Pod koniec dodajemy żółtka ,szparagi, pieczarki oraz kapary wraz z zalewą. Sporo pieprzymy i do smaku solimy.</p><p>4.Ugotowanego kurczaka wykładamy na półmisek i obficie polewamy sosem.</p><p>5.Podajemy z ryżem.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="europa112, post: 1480911, member: 140"] [SIZE=14][B]Potrawka z kurczaka z pieczarkami i szparagami[/B][/SIZE] [ATTACH=full]86328[/ATTACH] 1 kurczak Por, 2 marchewki, kawałek selera, 2 liście laurowe, kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego 200 ml śmietany 2 łyżki mąki ziemniaczanej 75 g pieczarek 1 łyżka masła słoik szparag 5 żółtek mały słoiczek kaparów sól i pieprz 1.Warzywa na rosół kroimy w grubsze kawałki. Kurczaka dzielimy na ćwiartki. Wszystko zalewamy wodą, dodajemy przyprawy, solimy do smaku i gotujemy na małym ogniu przez 2 godziny. 2.Pieczarki kroimy w talarki, które jeszcze przekrawamy na połowę. Szparagi kroimy na 2 cm kawałki . 3.Pieczarki krótko podsmażamy na maśle (2 minuty). Wyjmujemy o miski. Wlewamy śmietanę, a do niej mąkę ziemniaczaną. Jak wszystko zgęstnieje , dolewamy - ciągle mieszając - wodę z szparagów, a następnie ok 800 ml rosołu z kurczaka. Pod koniec dodajemy żółtka ,szparagi, pieczarki oraz kapary wraz z zalewą. Sporo pieprzymy i do smaku solimy. 4.Ugotowanego kurczaka wykładamy na półmisek i obficie polewamy sosem. 5.Podajemy z ryżem. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Potrawka z kurczaka z pieczarkami i szparagami
Top
Bottom
